Är Splenda Safe för Diabetes?

Kom ihåg när de lilla gula sötningsmagasinet började dyka upp bredvid de rosa och blåa paketen i din lokala restaurang? Tja, sedan dess godkännande 1992, har Splenda ökat i popularitet för att ta över en stor del av den amerikanska marknadsandelen för artificiella sötningsmedel, annars känd som nonnutritiva sötningsmedel, som har sålt mer än 100 miljarder gula paket sedan lanseringen.
Men ska du använda Splenda? Är det säkert för personer med diabetes? Läs vidare för att få reda på svaren på dessa frågor och mer.

Vad är Splenda?

Splenda är tillverkad av FDA-godkänd artificiell sötningsmedel sukralos. FDA har granskat över 110 studier på människor och djur på sackralos innan de godkände det säkert för konsumtion. I sin granskning inkluderade det studier som letade efter kopplingar till cancer samt reproduktiva och neurologiska problem. Även om studierna inte identifierade några problem, är det troligt att mer forskning borde genomföras för att bedöma långsiktigt Konsumtionseffekter.

Sukralos är ett konstgjord sötningsmedel med nollkalori och Splenda är den vanligaste sukralosbaserade produkten.
Sukralos är tillverkad av socker i en kemisk process med flera steg, där 3 väte-syregrupper ersätts med kloratomer.
Ett paket med splenda har 3,3 kalorier, vilket gör det till en "kalorifri" mat.
Splenda är intensley söt, i själva verket är det 600 gånger sötare än bordssocker. Det har kallats en högintensiv sötningsmedel, även om vissa forskare anser att det borde kallas "potent" snarare än "intensivt".
Den används i många för sötade drycker och livsmedel.
Det kan köpas som enskilda paket eller större bulkgranuler.
Den används ofta i bakning och finns i både vita och bruna sockerbakningsformer.
Enligt kompaniet som gör Splenda är det det enda icke-näringsrika sötningsmedlet som tillverkas och tillverkas i USA.

Vilka livsmedel använder Splenda?

Många "sockerfria" och "kalorier" -matar använder konstgjorda sötningsmedel för att tillsätta en söt smak utan att tillsätta extra kolhydrater eller gram socker. Dessa inkluderar dietdrycker, sockerfritt tuggummi och godis, sylt, gelé och andra sötsaker. Splenda, i form av sukralos, är en av de artificiella sötningsmedel som används. Om du undrar om en produkt innehåller Splenda, läs ingredienslistan och leta efter ordet "sucralose".

Vad är hälsoeffekterna av artificiella sötningsmedel?

Konstgjorda sötningsmedel har noggrant granskats för möjliga hälsoproblem, såsom fetma, diabetes och cancer. Medan FDA godkänner deras säkerhet har det funnits några motstridiga bevis på huruvida de faktiskt hjälper eller skadar viktvård, särskilt när det gäller kostdrycker. Å ena sidan har en del undersökningar visat att dricksdrycker är kopplade till en ökad risk för att utveckla typ 2-diabetes, fetma och metaboliskt syndrom. Å andra sidan har dock forskning visat att när man byter socker sötad dryck med dietdrycker, har människor gått ner i vikt och sänkt sina blodsocker. Det finns också motstridig forskning om huruvida artificiella sötningsmedel påverkar tarmmikrobiomen negativt, särskilt för att de flesta studier har utförts på djur. Mer forskning behöver göras på dessa områden.

Rapporterade biverkningar hos personer som använder Splenda

Som med de flesta konstgjorda mat- och dryckesartiklarna är moderaion nyckeln. Överdriven konsumtion av Splenda kan leda till gastrointestinala symptom, såsom gas, uppblåsthet. och huvudvärk. Detta sker ofta när Splenda används tillsammans med andra ingredienser såsom sockeralkoholer-xylitol, sorbitol, malitol etc. Men dessa symtom är självrapporterade och varierar från person till person.

Är Splenda ett bra alternativ för människor med diabetes?

I den amerikanska Diabetes Association 2018 Standards of Care tar ADA ställning på nonnutritiva sötningsmedel. De säger: "För vissa personer med diabetes som är vana vid sockersötta produkter kan nonnutritiva sötningsmedel (som innehåller få eller ingen kalorier) vara ett acceptabelt substitut för näringsrika sötningsmedel (de som innehåller kalorier som socker, honung, agave sirap) när de konsumeras med måtta. Medan användningen av nonnutritiva sötningsmedel inte verkar ha en signifikant effekt på glykemisk kontroll, kan de minska total kalori och kolhydratintag. De flesta systematiska recensioner och meta-analyser visar fördelar för nonnutritiv sötningsmedel i viktminskning. En del forskning tyder dock på en association med viktökning. Regulatoriska organ fastställer acceptabla dagliga intagsnivåer för varje icke-syrligt sötningsmedel, definierat som det belopp som kan konsumeras säkert över en persons livstid. "
Kan det hjälpa mig att gå ner i vikt?
För de personer med diabetes som är skeptiker till Splenda och andra sötningsmedel är det viktigt att bli utbildad om ämnet och väga för och nackdelar för att hjälpa dig att göra bra val. Att vara överviktig och ha okontrollerad diabetes är ett stort hot mot din hälsa och det kan vara fördelaktigt att använda produkter som hjälper dig att nå dina mål. Många studier tyder på att personer som använder sötningsmedel med lågt kaloriinnehåll kan minska viktminskningen, bibehålla en hälsosammare vikt och kontrollera blodsockernivån.
Några randomiserade kontrollundersökningar (den guldstandardtyp av studie där forskare jämför en kontroll mot en eller flera studiegrupper för att bestämma effekten av någon förändring) visar att människor kan använda en liten liten bit när de ersätter sockersötta drycker med dietdrycker mängden vikt. Dessutom fann en metaanalys (analys av många studier) som Miller och Perez år 2014 visade att lågkalori sötningsmedel (LCS) minskade kroppsvikt jämfört med placebo och blygsamt men avsevärt minskat kroppsmassindex, fettmassa och midjemått.
Kommer det få mig att begära socker?
Några studier har föreslagit att sötningsmedel med lågt kaloriinnehåll, som Splenda, översimulerar de söta smakreceptorerna och orsakar söta begär som leder människor att överträffa och gå ner i vikt. Forskare spekulerar på att detta händer eftersom de smakar sötare än vanligt bordsocker. Vissa studier motsätter sig detta begrepp. Till exempel rekryterade Antenucci och Hayes 8 över 400 personer för en serie smakprov. Deltagarna blev ombedda att dricka en mängd olika dryckesprover, vilket innehöll kaloriinnehåll och flera variationer av sötade drycker med lågt kaloriinnehåll. De bedömde deras uppfattade sötma av varje prov och resultaten visade att deltagarna uppfattade sötheten av LCS i lägre koncentrationer än de kaloriinnehållande sötningsmedlen.
Vad är en säker mängd Splenda att ingest?
Det verkar som om människor med diabetes tenderar att konsumera de högsta mängderna sötningsmedel med låg kaloriinnehåll. När det gäller "säkra" belopp har forskning visat att de flesta människor, inklusive de som har diabetes, konsumerar ingenstans nära Acceptable Daily Intake (ADI). Faktum är att Splenda rapporterar att sukralos har visat sig vara säkra för daglig användning under en persons livstid i mängder som är hundra gånger större än vad som någonsin kan förväntas bli ätit. ADI definieras av FDA och andra regulatoriska organ runt om i världen som mängden lågkalori sötningsmedel som en person kan konsumera varje dag i sitt liv utan några säkerhetshinder. FDA har definierat ADI för sucralos att vara 5 mg / kg kroppsvikt. För en person som väger 200 kg betyder det att ADI skulle motsvara 454 mg eller 37 paket Splenda-de flesta människor intar ingenstans nära detta belopp.
Vad sägs om cancer? Splenda orsakar cancer?
Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhetsmyndighet (EFSA) visar att det är säkert och inte orsakar cancer - det här är baserat på år av forskning.

Hur man lägger till Splenda till din kost

Om du vill minska kalorier, kolhydrater och socker i din kost kan du lägga Splenda-produkter till dina drycker och bakbehov. När det gäller att baka med Splenda har tillverkarna många knep för att ge liknande smakprov / konsistensprodukter för recept som de inte har skapat. Om du letar efter bakningstips: Matlagning och bakning med Splenda
Här är några bra swappar:

Utsätt socker från te och kaffe och ersätt med ett paket av splenda. Tänk på att Splenda smakar mycket sötare än socker, så du behöver inte använda mycket.
Byt drycker med högt kaloriinnehåll, som socker sötad te och citronad, läsk och smaksatta kaffe med Splenda®. Skapa egna ister eller kaffedrycker med Splenda® eller byt ut med dietdrycker, sötade med Splenda®.
Smaka heta spannmål, såsom havregryn med SPLENDA® Brown Sugar Blend för önskad sötma.

Olika typer av Splenda

SPLENDA® kalori sötningsmedelpaket: brukade smaka varma och kalla drycker och tillsattes yoghurt, smoothies och spannmål.
SPLENDA® Kalori sötningsmedelpaket med fiber: Detta paket innehåller ett tillsatt gram fiber.
SPLENDA® Naturals Stevia Sweetener: gjord av stevia-icke-GMO-ingredienser, inga tillsatta smaker och ingen bitter eftersmak.
SPLENDA® sockerblandning: är en blandning av rent socker (sackaros) och SPLENDA® Brand Sweetener. Det är utformat för att hjälpa dig att minska sockerintaget, samtidigt som du får bra smak och bakverk, såsom textur och fukt. Enligt företaget behöver du bara använda en halv kopp SPLENDA® Sugar Blend för att ersätta en hel kopp socker i dina favoritrecept.
SPLENDA® Brown Sugar Mix: Du kan använda denna blandning av brunt socker och sukralos var som helst du skulle använda traditionellt brunt socker för bara hälften av kalorier och kolhydrater per portion fullbrunt socker. Som med den traditionella sockerblandningen, byt ut en hel kopp brunt socker med 1/2 kopp brun sockerblandning.
SPLENDA® ingen kalori sötningsmedel, granulerad: Detta innehåller inga kalorier eftersom det inte innehåller något socker. Det fungerar bäst i recept som använder socker för sötma, men kan även användas i många bakverk, utan eller bara mindre ändringar.
SPLENDA ZERO® flytande sötningsmedel: en flytande sötningsmedel med noll kalori som används för att söta drycker. Den är bärbar och lätt att använda. En pressning bör jämföras med ungefär en tesked socker. Två klämningar ger sötheten av ett paket Splenda. Förvaras vid rumstemperatur och frys inte.
SPLENDA ZERO® Liquid Stevia Sweetener: flytande sötningsmedel gjord av stevia växt. Innehåller noll kalorier.
SPLENDA® kalori sötningsmedel för kaffe, fransk vanilj: smaksatt ingen kalori sötningsmedel gjorda för kaffe.
Mer produktinformation

När ska man undvika Splenda

Enligt Splenda-webbplatsen är Splenda säkert för alla människor att konsumera, inklusive barn. De föreslår inga negativa hälsoeffekter och rapporterar att 85% av Splenda omger matsmältningssystemet och utsöndras av kroppen i urinen eller avföring. Men varje individ är unik och, medan Splenda vanligtvis inte orsakar viktökning, ökar blodsocker eller främjar huvudvärk hos många människor, betyder det inte att det inte kan. Om du upplever negativa effekter när du använder Splenda, är det bäst att undvika det.

Andra sötningsmedel med låg kaloriinnehåll: Splenda-alternativ

Många dietdrycker använder en blandning av sötningsmedel som aspartam eller Equal (använd inte om du har genetiskt tillstånd PKU), sackarin (Sweet n 'Low) och acesulfam-K (Sunnett) och sukralos. Om du känner som om du inte tolererar Splenda eller det inte fungerar för dig, kan du överväga att dricka drycker med alternativa sötningsmedel.
Andra potentiella sötningsmedel inkluderar: stevia-varumärken inklusive SweetLeaf, PureVia, SunCrystals och Truvia.

Ett ord från VeryWell

Om du är en person med diabetes som skulle kunna dra nytta av att gå ner i vikt eller få bättre kontroll över ditt blodsocker, kan det med hjälp av nonnutritiva sötningsmedel, såsom Splenda, ha potential att minska det totala kaloriinnehållet och kolhydratintaget om det ersätts med kalori (socker) sötningsmedel och utan kompensation genom intag av ytterligare kalorier från andra livsmedelskällor. Innan du lägger till kalori sötningsmedel i din kost, överväga alla fördelarna och nackdelarna. Det finns massor av blandad forskning där ute och det är viktigt att väga in på fakta. Fokusera på att äta en balanserad kost-frukt, grönsaker, magre proteiner och friska fetter, vilket minskar det totala sockerintaget. Det finns absolut inget behov av att ersätta vanlig mat med sockerfria livsmedel. Dessutom kan du, om du byter ut sugary bevarages, alltid välja alternativa substitutioner som vatten, seltzer och osötad iste.
Det är också viktigt att notera att när det gäller diabetes, räknas alla kolhydrater. Det viktigaste du behöver faktor är det totala antalet kolhydrater du konsumerar i en viss måltid, mellanmål eller dryck. Bara för att något är märkt sockerfritt eller har Splenda i det, betyder inte att det är kolhydratfritt. Att läsa ingredienslistorna hjälper dig att fatta informerade beslut baserade på en livsmedelssammansättning, så att du kan faktor det totala antalet kolhydrater i din måltid.