5 swaps för att göra din barnväska lunch hälsosamare

Är ditt barn äta en hälsosam lunch?

 Hur hälsosamma är de luncher du packar för dina barn?

Jag menar att vi vet att skolens lunchprogram måste uppfylla vissa näringsstandarder - och klaga när de inte gör det - så ska inte lunchen hämtas hemma vara lika näringsriktigt balanserade? 

En forskningsstudie som publicerades i 2014 i Journal of the Nutrition and Dietetics Academy fann att ungefär en fjärdedel av skol luncher tog hemifrån träffade 3 av 5 nationella standarder för korrekt näring. Så det betyder att 75 procent av skolungarna kan äta mindre än näringsrika luncher som tagits hemifrån.

Jag vet en sak som du står emot - kommer dina barn att äta en hälsosammare lunch? Jag tror att de troligen kommer, men det kan ta tid för en kräsen matare att vänja sig på drastiska förändringar.

Men du behöver nog inte en total översyn på dina barnluncher - försök bara några enkla swappar för att göra lunch friskare.

2

Byt nr 1: Hela kornbröd istället för vitt bröd

Smörgåsar är en av de mest populära påse luncherna eftersom de är lätta att göra, lätta att bära, och de smakar bra. Om du för närvarande gör smörgåsar med vitt bröd, är det dags för en förändring - gå med fullkornsbröd för att öka dina barns fiberintag (de behöver förmodligen mer).

Det finns en mängd helkornsbröd att välja mellan - skivad helvete bröd, korvskalasåsar, helvete eller majs tortillor och fullkornsrullar är alla bra val (leta efter 100 procent helkorn eller 100 procent helvete på märka).

Om dina barn verkligen hatar vanligt helkornsbröd, leta efter helvetebröd. Det är lika näringsrikt som vanligt helkornsbröd, men det är lättare i färg och konsistens. Kanske ett bra sätt att introducera picky eaters till fullkorn.

3

Byte # 2: Bakade Crackers Istället för Fettiga Potatis eller Corn Chips

Krympiga saker går bra med en smörgås, eller hur? Rågrönsaker som morötter eller selleripinnar med lite veggdopp är förmodligen det hälsosammaste sättet att gå, men om ditt barn inte är redo för den stora förändringen, prova några bakade fullkornskakor eller bakade pitabrombiner. Ta en titt på snackgången i din mataffär - eller ännu bättre, i avsnittet om naturliga livsmedel. Du hittar bakade crackers och chips som tillverkas av vanliga potatisar, sötpotatis och ett sortiment av grönsaker. Men håll ögonen på etiketterna eftersom vissa märken är höga i natrium.

4

Byta # 3: Grillad eller Bakad Kycklingbröst istället för Lunchkött

 Det typiskt bearbetade lunchköttet som går in i en smörgås är laddat med natrium, olika konstgjorda ingredienser och mättade fetter. Gör ett hälsosammare val och tillsätt lite magert protein till dina barnluncher med lite grillat kycklingbröstkött.

Endera som en fristående entree (värma den i skolan mikrovågsugn) eller som den främsta ingrediensen i en smörgås. Det är lätt att hitta utbenade, skinlösa kycklingbröst i mataffären. Bara baka dem i ugnen, och de är redo att gå. 

Eller, om du serverar kyckling (eller kalkon) till middag, spara lite av kvarvarande köttet för nästa dags påse lunch.

5

Byta # 4: Färsk frukt i stället för en muffin

De flesta barn (och vuxna) saknar märket på intag av frukt och grönsaker och lunch är den perfekta tiden att fixa det. Doppa donut eller bakverk och packa frukt som dessert istället.

Söta och friska friska frukter inkluderar fröfria druvor, Clementines, jordgubbar eller hallon. Förvara dem i en stabil plastbehållare så att de inte blir klara. Raisiner är också bra - kanske gör din egen spårblandning med russin, nötter, frön och dina barns favorithela spannmålsprodukter. Det kan ätas som efterrätt vid lunch eller nibbled som ett mellanmål på morgonen.

En annan bra dessertidé? Singelbetande koppar yoghurt.

6

Byta # 5: Vatten istället för söta mjuka drycker

Sockerfria sodavatten och andra läskedrycker är vanligtvis bara höga i kalorier med litet eller inget extra näringsvärde. Vatten har inga kalorier. Men om ditt barn inte gillar vanligt vatten kan du jazz upp det med skivad färsk frukt - citron, lime, vattenmelon, apelsin, jordgubbar. Eventuella barn kanske gillar tillsättningen av mintbladen eller basilikan.

Om det är det lust som ditt barn önskar, packa sedan en flaska mousserande vatten med lite fruktsmak. Läs etiketterna noga, eftersom vissa "fruktvatten" sötas med socker. 

Andra friska drycker inkluderar mjölk, soja eller mandelmjölk och 100 procent fruktjuice.

Att göra något av dessa träskor kan förbättra dina barns luncher - var noga med att packa mat korrekt och fördärvliga livsmedel måste hållas vid rätt temperatur tills lunchtid.