Förbättra din hälsa, sinne och kropp med intuitiv mat

Är du trött på dieter och känner dig skyldig i vad du äter? Du är inte ensam i denna kamp. Vår styva dietkultur har orsakat många människor att må bra eller dåligt om sin kropp och sitt liv baserat på maten de äter. Strikta matregler är de främsta orsakerna till att dieter inte fungerar och börjar påverka hälsan och välbefinnandet negativt, enligt näringsexperter.

Intuitiv ätning anses vara ett hälsosamt tillvägagångssätt för matintag. Det låter dig läka från matstigmas som orsakas av kronisk dieting. Intuitiv ätning sägs vara normal och hälsosam att äta som det borde vara.

Vi föddes för att äta intuitivt, men på något sätt gick det här naturliga sättet att njuta av mat i alla regler och begränsningar kring vår diet. Den stora nyheten är att återvända till intuitiv ätning är möjligt för alla. Att förstå filosofin om intuitiv ätning är det första steget att äta på detta sätt.

Definition

Intuitiv ätning är ett icke-diet tillvägagångssätt att äta, enligt Rachael Hartley, RD, LD, certifierad intuitiv ät counsellor. Det hjälper dig att utlösa externa regler, som dietregler och förväntningar på vad och hur mycket du borde äta.

Intuitiv ätning betonar interna signaler som hunger, fullhet och hur livsmedel får dig att känna.

Det bygger på 10 principer som hjälper dig att bygga ett hälsosammare förhållande till mat och engagera dig i mild näring och behaglig rörelse från en självbehov, säger Hartley.

Denna näringsfilosofi är inte restriktiv eller det främjar överindulgen. Att äta intuitivt sätter fokus på inre kroppsignaler och bort från livsmedelsrestriktioner. Du blir medveten om vad du ska äta, hur mycket du ska äta och när du ska äta naturligt utan oro eller skuld.

Du njuter av mat och har ingen ånger om matval. Intuitiv ätning går bort från en dietmiljö och tillämpar hälsosamt beteende som omger mat.

Författarna till Intuitiv Ätning

Evelyn Tribole och Elyse Resch, framstående näringsexperter, författare Intuitiv Äta 1995. Det finns en reviderad utgåva som innehåller uppdateringar till originalversionen, plus en omfattande arbetsbok tillgänglig. Intuitiv Äta har blivit go-to-boken om att återuppbygga en hälsosam kroppsbild och skapa ett hälsosamt förhållande med mat, sinne och kropp.

Problemet, enligt författarna, är reglerna och reglerna kring dieter har hindrat människor att lyssna på sina kroppar.

Intuitiv ätning hjälper dig att komma i kontakt med dina medfödda sinnen av hunger och fullhet. Tribole och Resch indikerar detta tillvägagångssätt frigör dig från kronisk dieting, återuppbygger en hälsosam kroppsbild, hjälper dig att skapa fred med mat och gör det möjligt för dig att återupptäcka nöjen att äta.

Är Mindful att äta samma sak?

Mindful äta är inte samma sak som intuitiv ätning, säger Hartley. Mindful äta är en färdighet som kan användas inom ramen för intuitiv ätning, och även utanför intuitiv ätning. Du kan tänka dig att tänka på att äta som en färdighet eller öva, medan intuitiv ätning är en hel filosofi.

Hur man gör egna regler för viktminskning

principer

Det finns 10 grundläggande principer för intuitiv ätning. Det kommer att vara viktigt att förstå varje princip som beskrivs nedan och hur de arbetar tillsammans för att bli en intuitiv ätare:

1. Avvisa dietmentalityen - Kasta dieter, snabbkorrigeringar och gimmicks. Dieter erbjuder inget annat än falskt hopp om att viktminskning är lätt, snabb och permanent. Avvisa lögnerna som dieter har gjort dig tro på dig själv, känslor av misslyckande för att stoppa och återta vikt. Även ett litet hopp om att en diet kan fungera kommer att förhindra dig från att kunna återupptäcka intuitiv ätning.
2. Hedra din hunger - Hunger är en normal, biologisk process. Din kropp kräver tillräckliga mängder energi och kolhydrater att fungera. Att ignorera denna kroppsljud och känna sig hungrig kan leda till begär, överspädning och binges. Att lära sig att hedra hungersignaler är vad som gör det möjligt att återuppbygga förtroende med dig själv och mat.
3. Gör fred med mat - Ge dig själv ovillkorligt tillåtelse att äta vad du vill. Detta innebär att alla livsmedel ingår utan att märka dem bra eller dåliga att äta. När du väl har berättat för dig själv kan du inte ha en viss mat, det kan leda till att du känner sig berövad och intensiv cravings kan byggas. Cravings leder ofta till att äta, binges och extrem matskuld.

1. Utmana matpolisen - Säg "nej" till självinducerade tankar om att vara bra eller dålig baserat på vad du äter eller hur många kalorier du konsumerar. Dieter säger att du är illa för att äta för många kalorier eller att äta den kakan. Dessa är oacceptabla regler och begränsningar som dieter har skapat. Att inte acceptera negativa mattankar, skuld och andra dietregler kommer att vara en viktig del av att återvända till intuitiv ätning.
2. Respektera din fullhet - Lyssna på kroppsord som säger att du är bekvämt full. Det betyder att du inte längre är hungrig och borde sluta äta. Var uppmärksam på mättnadssignaler under din måltid, njut av smakerna av maten och var alltid medveten om din fyllighetsnivå.
3. Upptäck nöjdhetsfaktorn - Hitta glädje och tillfredsställelse i matupplevelsen. När du äter vad du vill ha i en inbjudande miljö, främjar det tillfredsställelse och tillfredsställelse. En positiv ätupplevelse visas för att främja mättnad med mycket mindre mat.
4. Ärade dina känslor utan att använda mat - Utsätt inte dina känslor med mat. Hitta sätt att hantera känslor som stress, ångest, ilska eller tristess utan att vända sig till mat. Mat fixar inte dessa problem. Att mata känslomässig hunger gör bara känslor sämre och lägger till matskuld till blandningen.

1. Respektera ditt kropp - Kroppsanpassning är en viktig del av självkärlek och känns bättre. Istället för att vara kritisk mot dig själv, omfamna din individuella genetiska ritning. Kroppsstorlek och form är unik för varje person. Att vara orealistiskt och kritisk om din kropp kommer att göra det svårt att avvisa dietmiljön.
2. Övning (känna skillnaden) - Övning behöver inte vara extrem för att vara effektiv. Fokusera mer på hur bra det känns att vara aktiv och flytta din kropp i stället för träningspassens kaloriförbränningsprocess. Det är lätt att känna sig bra och motiverad om motion när du upplever ökad energi, bättre sömn och förbättrad livskvalitet.
3. Hedra din hälsa (mild näring) - Du behöver inte vara en perfektare som dieter tror du. En dag att äta ett visst mellanmål eller måltid kommer inte att få dig att gå ner i vikt eller orsaka hälsoproblem. Det är vad du äter konsekvent över tiden som spelar roll. Att göra matval som smakar gott och närmar din kropp är vad som är viktigt.

Fördelar för viktminskning

Intuitiv ätning är inte avsedd för viktminskning, enligt Hartley. Tyvärr kan det finnas dietister, tränare och andra utövare som säljer intuitiv ätning som kost, vilket strider mot ideen helt.

Målet med intuitiv ätning förbättrar ditt förhållande till maten. Detta inkluderar att bygga hälsosammare matbeteenden och inte försöka manipulera skalan, säger Hartley. Självklart är det självklart att nästan varje enskild person som går genom processen att lära sig vara en intuitiv ätare vill gå ner i vikt annars skulle de redan vara intuitiva ätare!

Intuitiv ätning gör det möjligt för din kropp att bryta dietcykeln och lösa sig i sitt naturliga börvärde. Detta kan vara lägre, högre eller samma vikt som du just nu, indikerar Hartley.

Övergripande hälsofördelar

Intuitiv ätning har visat sig ha både fysiska och emotionella hälsofördelar, enligt Hartley.

• Förbättrade kolesterolnivåer
• Lägre satser av emotionell och oordnad äta
• Bättre kroppsbild
• Högre självkänsla
• Minskad stress
• Förbättrad ämnesomsättning
• Högre nivåer av tillfredsställelse och tillfredsställelse

En översyn omfattade 24 tvärsnittsstudier som undersökte den psykosociala effekten intuitiv ätning hade på vuxna kvinnor. Intuitiv ätning var associerad med följande positiva resultat:

• Mindre oordnad ätning
• Mer positiv kroppsbild
• Större känslomässig funktion

En annan studie publicerad i Journal of Eating behaviors jämförde restriktiva dieter och intuitiv ätning bland en stor provgrupp av män och kvinnor. Studien fann att intuitiv ätning unikt och konsekvent presenterade lägre nivåer av oordnade ätstörningar och kroppsbildsrelaterade problem.

Deltagare som använder intuitiv ätning uttryckte höga nivåer av kroppsvärdering. Det föreslogs också att intuitiv ätning främjas inom folkhälsoinriktningar som är fördelaktiga för förebyggande av ätstörningar.

Studien stödde också intuitiv ätning genom att rekommendera särskild tonvikt placerad mot att främja kroppsaccept och utrota ohälsosamt tänkande kring mat och ätande.

Ett ord från Verywell

Intuitiv ätning är ett icke-diet tillvägagångssätt för att äta som fokuserar på att komma i kontakt med inre kroppsignaler. Du är inte längre under kostbegränsningar som får dig att känna dig dålig om dig själv. Det hjälper dig att bryta dig fri från dieter och bli frisk genom att förbättra din relation med mat och motion.

Det finns 10 principer för intuitiv ätning som visas för att förbättra kvaliteten på din hälsa och ditt liv. Några av fördelarna med intuitiv ätning inkluderar en mer positiv kroppsbild, sänkt kolesterol, minskad stress, ökad metabolism och övergripande nöjdhet och välbefinnande.

11 "dåliga" matvanor du kan bryta för gott