Orange Juice Nutrition Fakta

Att dricka apelsinjuice är det mest populära sättet att konsumera apelsiner och serveras ofta med frukost. Det kan vara bra för dig eftersom det är högt i vitaminer, mineraler och antioxidanter som kan vara bra för din hälsa.

Näringsinnehåll

Carbs i apelsinjuice

De flesta kalorierna i apelsinjuice kommer från kolhydrater. Det finns nästan ingen fiber eller stärkelse i apelsinjuice så att de flesta karbohydraterna i apelsinjuice tillhandahålls i form av socker.

Ren apelsinjuice ger naturligt förekommande socker. Det är socker (fruktos i detta fall) som förekommer naturligt i livsmedel som frukt. Men vissa märken av apelsinjuice kan lägga till extra socker. Det sockret kallas "tillsatt socker" och hälsoexperter rekommenderar att vi konsumerar mindre tillsatt socker.

Den glykemiska belastningen av råjuicejuice (utan tillsatta sockerarter) uppskattas vara 9. Tänk på att glykemisk belastning tar hänsyn till betjäningsstorlek. Så om du dricker mer än en enda portion (en kopp) blir GL högre.

Fetter i apelsinjuice

Det finns nästan inget fett i apelsinjuice

Protein i apelsinjuice

Apelsinjuice är inte en bra källa till protein, vilket ger mindre än två gram per portion.

Mikronäringsämnen i apelsinjuice

En servering med apelsinjuice har allt vitamin C du för en hel dag. Apelsinjuice är också hög i kalium, och det är en bra källa till folat och tiamin, två av B-komplexa vitaminer. 

Hälsofördelar 

C-vitamin som finns i apelsin är viktigt för friska blodkärlsväggar och bindväv som ligger under din hud.

Det är också viktigt för normal immunsystemfunktion. C-vitamin är också en antioxidant som kan ha hälsofördelar genom att skydda dina celler från skador på fritt radikaler.

Apelsinjuice är också en bra källa till folat som är nödvändig för bildning av röda blodkroppar och för att förhindra en fosterskada som kallas spina bifida. Och det är högt i två viktiga mineraler, kalium och järn. Kalium är viktigt för nerv- och muskelfunktionen, och det fungerar mot natrium för att bibehålla kroppsvätskebalansen och blodtrycket.

Tänk på att du får många av hälsofördelarna med apelsinjuice om du helt enkelt konsumerar en apelsin. I jämförelse har en genomsnittlig orangefärgad apelsin ca 60 kalorier, 15 gram kolhydrater och 3 gram fibrer. Men det har också bara 70 milligram vitamin C. Det är fortfarande en stor mängd, men du får mer vitamin C med ett glas apelsinjuice.

Att äta apelsiner är ett utmärkt sätt att få din dagliga dos av vitamin C och kalium plus fiber. Även om de flesta apelsinerna konsumeras som juice vid frukost, finns det gott om sätt att få fler färska apelsiner till din dag. Till exempel kan du äta en apelsin ur hand som ett eftermiddagsmat eller lägga till apelsinsektioner till en sallad serverad med en smidig citrusvinegrat.

Vanliga frågor om apelsinjuice

Kan apelsinjuice förebygga eller bota förkylning?

Antagligen inte. Medan C-vitamin är avgörande för immunsystemfunktionen finns det inga bevis på att dricka apelsinjuice kommer att bidra till att förhindra förkylning, inte heller kommer det att göra din kalla borta något snabbare. Det är viktigt att vara hydratisering när du inte mår bra och att dricka apelsinjuice kan hjälpa till med det.

Kan dricka apelsinjuice förhindra cancer?

Det är möjligt att vissa av föreningarna i apelsinjuice kan bidra till att förebygga cancer, men hittills har den enda undersökningen gått ner på labbdjur, så det är inte känt om dricka apelsinjuice kommer att förhindra eller fördröja alla typer av cancer.

Kommer att dricka apelsinjuice gör en person att gå ner i vikt?

Så länge du behåller ditt dagliga kaloriintag där det behöver vara så att du kan behålla eller gå ner i vikt, dricker apelsinjuice inte att du kommer att gå ner i vikt. Om du konsumerar mer kalorier än du bränner varje dag, kommer du att gå ner i vikt oavsett om kalorierna från apelsinjuice eller något annat. Håll serveringsstorlekarna i åtanke och budgetera dina kalorier på lämpligt sätt.

Ska jag bara äta en apelsin istället för att dricka juice?

En apelsin har färre kalorier och kolhydrater än apelsinjuice, och den har mer fiber. Men det har inte lika mycket vitamin C. Så länge du får tillräckligt med C-vitamin från andra källor, såsom jordgubbar, paprika och andra frukter och grönsaker, är hela frukten förmodligen vägen att gå. 

Är nypressad apelsinjuice mer näringsrik än butikköpt?

Ja det är det. Ounce för uns, nypressad apelsinjuice kan ha cirka 50 procent mer C-vitamin och nästan dubbelt så mycket folat och tiamin. 

Ska jag dricka kalciumförstärkt apelsinjuice?

Om du känner att du ofta brinner i ditt kalciumintag från livsmedel som mejeriprodukter, nötter, frön och gröna bladgrönsaker, kan du dricka kalciumförstärkt apelsinjuice som hjälper dig att möta ditt kalciumbehov. Var noga med att läsa Nutrition Fact-etiketten på produkten för att se hur mycket extra kalcium du får från varje servering. Observera att vissa märken också lägger till D-vitamin.

Recept och beredningstips

Apelsinjuice är lätt att hitta i någon mataffär. Leta efter flaskor och kartonger apelsinjuice nära mejeriprodukterna eller välj fryst koncentrat som du blandar med vatten hemma. Om du gillar ett litet sortiment kan du välja apelsinjuice blandad med andra fruktjuicer, eller om texturen är en fråga kan du köpa juice med massor av massa eller utan massa alls. 

Det viktigaste med att köpa apelsinjuice är att välja 100 procent apelsinjuice i stället för apelsinbaserade drycker som innehåller bara en liten (eller ingen) äkta apelsinjuice. De dryckerna är bara söta läskedrycker och har inte mycket näringsvärde utöver kalorierna.

Att dricka apelsinjuice till frukost är bara ett sätt att konsumera apelsinjuice. Prova några av dessa läckra och hälsosamma recept som innehåller apelsinjuice som ingrediens:

• Superfruit hälsosam frukost smoothies
• Orange Havregryn
• Pecan och Orange Rice Sallad

Allergier och interaktioner

Undvik apelsiner om du har en citrusallergi eller om du har haft reaktioner på andra frukter som grapefrukt eller mandarin. Dessutom finns det rapporter om personer som upplever astma på grund av inandning av peeling med citrusfrukter, inklusive apelsiner.

Enligt databasen för naturmedicin är apelsinjuice troligt säkert för de flesta människor när de konsumeras i mängder som vanligtvis finns i måltiderna. Men om du tar vissa mediciner, inklusive Celiprolol (Celicard), organiska anjontransporterande polypeptidsubstrat, Ivermectin eller Pravastatin (Pravachol) bör du undvika apelsiner och apelsinjuice eftersom det kan påverka läkemedlets effektivitet. Andra läkemedel, inklusive kinolonantibiotika, p-glykoproteinsubstrat och fexofenadin (Allegra) kan också påverkas av apelsinjuiceförbrukning. Var noga med att kolla med din vårdgivare för att få personlig rådgivning.