Tonic vatten näringsfakta

Är toniskt vatten friskt? Det låter som att det borde vara för att det har "vatten" i namnet. Men toniskt vatten är mer än bara vatten.

Toniskt vatten har en bitter smak som kommer från kinin. Quinin är en naturlig substans som finns i barken på det peruanska cinchona-trädet, högt i Andesfjällen. Alla toniska vattenmärken innehåller kinin, men mängden kan variera från varumärke till varumärke.

De flesta märken innehåller också naturliga eller artificiella smaker från frukter eller örter för att temperera bitterheten.

Näringsinnehåll

Toniska vattenkalorier

Toniska vattenkalorier är överraskande höga. Denna populära mixer är laddad med 124 kalorier per flaska. Så vad är det i toniskt vatten som gör det mindre hälsosamt än mousserande vatten eller mineralvatten? Anledningen till att toniskt vatten är relativt högt i kalorier (jämfört med kalorifritt mousserande vatten eller klubb soda) är att det innehåller en sötningsmedel i någon form. 

Vissa märken innehåller majssirap med hög fruktos, medan andra märken inkluderar råsocker eller bara socker i ingredienserna.

När du lägger till en alkoholhaltig ingrediens, som gin, för att göra en gin och tonic cocktail, kan kalorieräknningen öka till 200 kalorier eller mer per portion.

Toniskt vatten kan också vara en källa till natrium, beroende på vilken sort du köper och hur mycket du dricker. Seagrams varumärke toniskt vatten, till exempel, ger 20 mg natrium per portion; Schweppes varumärke toniskt vatten ger 55 milligram natrium per portion.

Så är kostet toniskt vatten något bättre? Inte alla märken gör en dietversion av sin populära mixer. Men du kommer att eliminera kalorierna om du kan hitta och använda diettvaran. Dieten dryckerna innehåller inte socker. Men du kan konsumera mer natrium. Schweppes Diet Tonic Water innehåller till exempel 105 milligram natrium, nästan dubbelt så mycket som den vanliga versionen.

Karbohydrater i tonvatten

Kalorierna i toniskt vatten kommer från sockerarter. Det finns 33 gram kolhydrat och 32 gram socker per portion. Den uppskattade glykemiska belastningen av toniskt vatten uppskattas vara ungefär fyra.

Fetter i tonvatten

Det finns inget fett i toniskt vatten.

Protein i toniskt vatten

T oniskt vatten ger inget protein

Mikronäringsämnen i toniskt vatten

Du kommer inte att få några betydande vitaminer eller mineraler när du konsumerar toniskt vatten, men det finns en liten mängd natrium, zink och koppar.

Hälsofördelar

Quinin, en viktig ingrediens i toniskt vatten, kan användas för att behandla malaria. Ämnet är FDA-godkänt i specifika doser för att behandla sjukdomen. Men mängden kinin i toniskt vatten är mindre än vad som generellt föreskrivs för medicinska ändamål.

Vissa konsumenter har också försökt använda kinin för benkramper. Men FDA har varnat för att denna off-label användning inte rekommenderas och kan orsaka skada.

Och slutligen kan vissa drinkare använda toniskt vatten för att lindra stress. Toniskt vatten kombineras ofta med gin för att göra den populära gin- och toniccocktailen. Medan du dricker alkohol i måttlighet kan det vara säkert att dricka för mycket eller för ofta kan orsaka skada.

Vanliga frågor

Vilka är de mest populära toniksvattenalternativen?

Om du gillar tonisk vatten eller som mixer kanske du vill prova ett av dessa vattenalternativ att skära ner på kalorier, natrium och tillsatt socker.

• Seltersvatten. Seltzer är vanligt vatten som har blivit kolsyrade. Det är väldigt lik klubbsoda. Det innehåller inga kalorier och inga tillsatta sötningsmedel. Tillsätt citron eller annan frukt för smak.

• Vanligt vatten. Vanligt vatten ger inte några bubblor, men många lägger bort sin favoritvätska med vatten istället för högkaloriblandare.
• Mineral vatten. Mineralvatten smakar väldigt mycket som seltzer men kolsyran är vanligtvis naturlig.

Vad är det bästa sättet att lagra toniskt vatten efter det att det har öppnats?

Oavsett om du använder toniskt vatten eller mousserande vatten, vill du hålla ditt flaskvatten tätt avskilt och kylt så att karbonatorn bibehålls och det är alltid klart för din kalla dryck.

Recept och beredningstips

De flesta använder toniskt vatten när de förbereder vuxna drycker, framför allt gin och tonic. G och Ts som de ofta kallas är en blandning av gin, tonic, is och lime. Vanligtvis köper fans av drycken toniskt vatten på sin lokala marknad som nästan alla livsmedelsbutiker bär läskedrycken.

Du kan också göra ditt eget tonic vatten. Det finns otaliga recept på nätet för att försöka om du föredrar dryck i hantverksstil. Försök experimentera med olika örter och smaker. Tonikvattnet du gör hemma kanske eller inte är lägre i kalorier än de köpta varumärkena, men du kan åtminstone kontrollera ingredienserna för att skapa en dryck som passar din personliga smak, såsom en Low Carb Sugar-Free Söt sur cocktail.

Allergier och interventioner

Det är möjligt att ha en allergi mot kinin som kan orsaka en reaktion om du konsumerar toniskt vatten. Enligt en offentliggjort rapport kan allergisk reaktion orsaka trombocytopeni (blodproblem), neutropeni (hematologisk störning), anemi, koagulationsstörningar, akut njursvikt, levertoxicitet och neurologiska abnormiteter. En annan fallrapport kopplar allergiska reaktioner specifikt till toniskt vatten. 

Om du konsumerar toniskt vatten eller om du misstänker en allergi mot toniskt vatten, sök vård från en kvalificerad sjukvårdspersonal.