Hemsida » Kaloriantal och näringsfakta » Yerba Mate Tea fördelar och biverkningar

    Yerba Mate Tea fördelar och biverkningar

    Vad är Yerba Mate Tea?

    Yerba mate (Ilex paraguayenis) är ett träd infödd till regnskogarna i Sydamerika. En medlem av hollyfamiljen, trädet producerar löv och stjälkar som länge varit vana att göra te i Brasilien, Paraguay, Argentina och Uruguay. Yerba mate tea (eller bara kompis) är väldigt populär i dessa länder: Argentinerna konsumerar 11 pounds per capita årligen; i Uruguay är det dubbelt så mycket, rapporterar Michael Castleman, författare till "The New Healing Herbs." Om du vill prova, varna: Bittertestande dryck beskrivs ofta som en förvärvad smak.

    Hur man förbereder Yerba Mate Tea

    Yerba kompis fick sitt namn eftersom det normalt är förberedt i en kompis, det spanska ordet för kalebass. Men det finns många sätt att förbereda och njuta av te.

    Det verkar inte vara en exakt vetenskap för att förbereda te: Recept varierar från att använda en tesked till fem matskedar te, beroende på vad du föredrar, och tillsätter varmt men inte kokande vatten (någonstans mellan 170 grader F och 185 grader F ). Tillsätt honung eller citron till smak.

    Odling och bearbetning påverkar den kemiska sammansättningen av yerba mate och forskning har visat sin betydelse för produktion och underhåll av örtens fördelaktiga bioaktiva föreningar. När du väljer ett te eller tillägg, läs etiketter för att vara säker på att du köper ett högkvalitativt varumärke.

    Yerba Mate Tea Koffeininnehåll

    Även om yerba mate introducerades till Amerika som en icke-koffeinfri dryck, innehåller den koffein-sex ounce levererar ca 50 milligram, så du får en mild skott när du njuter av bryggen. I jämförelse innehåller dock kaffe nästan dubbelt så mycket av stimulansen.

    Yerba Mate Tea hälsofördelar

    När dryckerna går, är yerba mate full av näringsämnen, inklusive 24 vitaminer och mineraler som C-vitamin och kalcium, aminosyror och mer antioxidanter än de som finns i grönt te. Det är ingen överraskning då många har sparkat sitt kaffe vana för detta hälsosammare alternativ. Det förklarar också användningen av yerba-kompis i traditionell medicin för att behandla olika hälsoproblem.

    Även om det finns en mängd annonserade fördelar för yerba mate, Naturläkemedel Omfattande databas (NMCD), som visar många studier på örter och kosttillskott, finner inga studier som har tillräckliga bevis för att bedöma yerba mate effektivitet för något tillstånd. Även om studier pågår, krävs mycket mer forskning för att bevisa att yerba mate te och / eller extrakt är användbart för följande:

    Viktminskning

    Den första studien för att utvärdera yerba-kompisens anti-fetma roll genomfördes 2001 på 47 friska överviktiga vuxna. Forskare fann att en växtberedning innehållande yerba mate, guarana och damiana tre gånger dagligen i 45 dagar resulterade i signifikant viktminskning. Det hjälpte också människor att känna sig snabbare när de ätit.

    Det finns också en växande kropp av djurforskning som visar hur yerba mate kan hjälpa till med viktminskning, bland annat genom att minska aptit och minska fettceller och mängden fett de håller. En studie från 2009 på möss fann också att yerba mate kunde modulera uttrycket av flera fetma-relaterade gener och i sin tur producera en potent anti-fetma effekt.

    I en 12-veckors studie år 2015 såg överviktiga män och kvinnor som tog 3 gram yerba mate kapslar om dagen minskningar i kroppsfettmassa och procent av kroppsfett, och förlorade i genomsnitt 1,5 pund, en statistiskt signifikant skillnad från placebogruppen. De som tog yerba-kompis reducerade också deras midje-till-höftkvot med två procent.

    Kolesterol och hjärthälsa

    En studie betraktade effekterna av att dricka yerba mate på kolesterolnivåer. Efter att ha druckit 11 ounce (cirka en och en tredjedel koppar) av yerba-kompis tre gånger om dagen i 40 dagar, såg båda grupperna av deltagare - personer med normalt kolesterol och personer med högt kolesterol som fick statinbehandling - en minskning med åtta till 13 procent i LDL "dåligt" kolesterol och upp till en sex procent ökning av HDL "bra" kolesterol.

    En annan studie hjälper till att förklara yerba-kompass-kolesterolanslutningen. Det fann att kompisdrickare upplevde en signifikant ökning (i genomsnitt 10 procent) i aktiviteten hos ett enzym som främjar HDL-bra kolesterol medan man sänker LDL-kolesterol.

    Att dricka minst fyra koppar yerba mate-te var associerad med signifikant färre diagnoser av kranskärlssjukdom, dyslipidemi (onormala nivåer av kolesterol) och högt blodtryck i en 2018 studie av postmenopausala kvinnor.

    Cancerprevention

    En studie publicerad 2008 visade att yerba mate hjälpte neutralisera fria radikaler och skydda möss från DNA-skador, ett kännetecken för cancer och andra sjukdomar.

    Och en studie från 2012 från University of Illinois föreslår att bioaktiva föreningar som finns i en kopp kompis kan störa koloncancerceller, åtminstone i laboratoriet. Forskarna rapporterade att koffeinderivat i teet skadade cancerceller DNA orsakar cellerna självförstörande. Trots att författarna tror att det finns gott om bevis för att stödja drickkompis för sina bioaktiva fördelar, har inga mänskliga studier ännu länkat att dricka bryggen till en lägre risk för koloncancer.

    Yerba Mate Tea-biverkningar

    Det finns inte tillräckligt med vetenskaplig information vid denna tidpunkt för att bestämma ett lämpligt antal doser för yerba mate, så experter rekommenderar att du dricker det i måttlig utsträckning. NMCD uppskattar det som "sannolikt osäkert" när det tas i mycket stora mängder på grund av dess koffeininnehåll. Den varnar också för en mängd läkemedelsinteraktioner, särskilt med andra stimulanser, kombinationen kan förbättra effekterna på nervsystemet. Personer med högt blodtryck, hjärtsjukdom och ångest bör undvika te eller extrakt. I vissa fall kan konsumtionen av yerba mate utlösa skadliga effekter som ångest, sömnlöshet, illamående och huvudvärk.

    En annan orsak till att inte dricka mycket mängder av kompis: Studier har kopplat kronisk konsumtion av yerba mate med ökad risk för blåsan, esofageal, lung- och hals och nackcancer bland personer som vanligtvis dricker det. En möjlig orsak till ökad cancerrisk är att kompis innehåller polycykliska aromatiska kolväten, föreningar som är kända för att vara cancerframkallande. En studie fann mycket höga koncentrationer av dessa i yerba mate-blad och i både heta och kalla infusioner av dem. Det finns också tecken på att steeping av te vid höga temperaturer kan främja absorption av vissa cancerframkallande föreningar som finns i växten.

    Om du väljer att prova yerba mate-tillskott, kom ihåg att kosttillskott inte har testats för säkerhet och eftersom kosttillskott i stor utsträckning är oreglerad, kan innehållet i vissa produkter skilja sig från vad som anges på produktetiketten. Också vara medveten om att säkerheten för kosttillskott hos gravida kvinnor, ammande mödrar, barn och personer med medicinska tillstånd eller som tar mediciner inte har fastställts. Du kan få tips om hur du använder kosttillskott, men om du överväger användningen av yerba mate, prata med din primära vårdgivare först. Självbehandling av ett tillstånd och att undvika eller fördröja standardvård kan ha allvarliga konsekvenser.