Vad är monodieten?

Monodieten (även kallad monotrofisk diet) har blivit en av de mest söka dieterna på internet. Om du har hört talas om det, har du antagligen läst påståendenna att det kan leda till snabb och enkel viktminskning. Men kraven bygger inte på vetenskapliga bevis och det finns goda skäl för att undvika detta riskabla program.

Vilka experter säger

"Människor som följer monodieten äter bara en typ av mat (som bananer eller potatis) för att försöka gå ner i vikt. Det finns inga vetenskapliga bevis som stöder denna diet. Näringslivspersonal varnar för att det kan leda till brist på näringsämnen och att eventuella pundstopp kommer att innehålla förlorade muskel."
-Chrissy Carroll, RD, MPH

Bakgrund

I 2016 publicerade magiker Penn Jillette en bok som heter "Presto! Hur jag gjorde över 100 pounds försvinnande och andra magiska tales." I det rapporterade han att han hade startat sin viktminskning genom att följa en monodiet i två veckor. Tanken var att avbryta sitt vanliga ätmönster och starta om med en hälsosammare diet. I 14 dagar åt Jillette ingenting annat än potatis (ungefär fem om dagen). Senare började han äta frukt, grönsaker och vissa hela korn. När boken kom ut gjorde monoen (eller monotrofisk) dieter rubriker, som andra människor som vill gå ner i vikt undrade om de borde prova denna metod också.

Hur det fungerar

När du följer en monodiet äter du bara en mat i flera dagar eller till och med veckor. Det finns olika variationer av monodieten. Det finns en bananmonodiet, en äggmonodiet, en potatismonodiet och till och med en chokladmonodiet. Det finns inga officiella eller formella regler för hur man följer denna diet. Den är öppen för tolkning.

ändringar

Vissa människor kan besluta att följa en monodiet genom att klibba med en grupp livsmedel, såsom frukt, grönsaker eller kött. Eller de kan göra mono måltider, äta en enda mat för varje måltid, men växlar upp vad den enda maten är.

För-och nackdelar

Pros

Enkelt, inget beslutsfattande
Kunde hoppa på viktminskning

Nackdelar

Farligt restriktiv
Främjar inte hälsosamma vanor
ohållbar

Pros

Enkelhet

De flesta traditionella viktminskningsprogrammen kräver att du räknar kalorier, balanserar makronäringsämnen, följer en matplan och / eller övervakar delstorlekar. Med monodiet är shopping och måltidsplanering (till synes) enkel eftersom du bara äter en mat eller ett mycket begränsat antal livsmedel

Viktminskning.

Som du kan tänka dig, när du bara äter en mat, dämpar ditt kaloriintag. Även om du äter en högkalorig mat, som choklad, kommer du sannolikt att äta mindre av den och konsumera mindre energi under hela dagen. Du kommer troligen att uppleva snabb vattenförlust och minskad uppblåsthet som ett resultat. Och förlusten av muskelmassa kan få dig att känna dig tunnare också.

Men dessa resultat för viktminskning kommer sannolikt att vara kortlivade. Trots att fans av kosten säger att programmet hjälper till att bota krävningar, har alla som försökt att undvika att äta vissa livsmedel vet att du i allmänhet önskar maten du inte kan ha. Och det finns också andra allvarliga nackdelar.

Nackdelar

Farligt restriktiva

Det finns betydande hälsoeffekter när du inte äter en mängd olika livsmedel för att ge din kropp viktiga näringsämnen. Diet- och näringsexperter i USA och utomlands har varnat monodietens anhängare att de sannolikt kommer att uppleva trötthet, minskad metabolism, underernäring och muskelförlust.

Nutritionforskare har känt i åratal som skär tillbaka på kalorier kan leda till kompensationsbeteenden, såsom binge-ätning. Medan det har gjorts nyligen studier som visar att allvarlig kaloribegränsning kan bota binge-ätning, genomfördes dessa studier på överviktiga personer i medicinskt övervakade program där dieters fick tillskott för att se till att deras näringsbehov var uppfyllda.

Främjar inte hälsosamma vanor

För att gå ner i vikt och hålla bort den måste du bestämma vilka livsmedel som är bäst för dig och hur man hanterar portioner. Du behöver träna, få tillräckligt med sömn och hantera stress. Och du behöver support, oavsett om det är från kamrater eller professionella. En monodiet hjälper inte med någon av dessa.

ohållbar

Att hantera hunger är inte lätt. Det kan faktiskt göra ditt liv svårare. Både djurstudier och mänskliga studier har visat att allvarligt begränsa ditt kaloriintag ökar stressen. Och i en studie fann forskare att unga kvinnor i synnerhet kommer att uppleva missnöje med sina kroppar som ett resultat av kraftig dieting.

Dessutom kommer din energinivå att ta en näsdykning utan rätt näring. När du kombinerar låg energi, stress och kropps missnöje verkar det inte vara enkelt eller enkelt att gå på en monodiet. Det finns ingen hälsosam version av kosten som du ser i bloggar och videor. Din kropp behov en mängd olika mat för att fungera ordentligt.

Det finns dock sätt att främja en enkel metod för viktminskning genom att fokusera på en mat- eller livsmedelsgrupp. Prova en av dessa hälsosammare "mono" -metoder:

Mono-elimineringsdieten. Välj en ohälsosam mat som du äter ofta och eliminera den från din kost. Till exempel, om du brukar äta glass efter middagen, hoppa över behandla en vecka och se hur du känner. Att skära ut en skål glass kan skära 300 till 500 kalorier per dag, vilket leder till en hälsosam viktnedgång på en halv till ett pund per vecka.
Mono-måltidsdiet. Eliminera såser, förband och andra högkalori, högfettiga komplement från din tallrik så att varje del av din måltid är en enkel mat. Så istället för att äta kyckling med grillsås, en bakad potatis med smör och broccoli fylld med ost, äter du bara grillad kyckling, en vanlig bakad potatis och ångad broccoli. Detta kan omskola dina smaklökar för att njuta av naturliga livsmedelsaromer med färre kalorier.
Monohydratiseringsdieten. Klipp ut söta drycker, alkohol och drycker med högt kaloriinnehåll. Drick bara vatten för törst. Medan din kropp behöver en mängd olika livsmedel för god hälsa behöver den inte en mängd olika drycker. Om du brukar dricka sodavatten, sött te, juice och alkoholhaltiga drycker, kan du skära 500 till 1000 kalorier per dag med denna metod.

Mono-swap diet. Välj en ohälsosam mat och ersätt den med en friskare version. Om du äter chips med din smörgås vid lunchtid, ta ihop morotspinnar istället. Börjar du dagen med en dansk eller bagel? Välj en enda portion fullkornspannmål istället. Om du gillar att sprida smör på din skål, välj avokado, ett hälsosammare fett. Genom att välja mat som är hög i näring kan du upptäcka att din kropp längtar efter skräpmat och känner sig fylligare och nöjdare under längre tid.

Hur det jämförs

Några andra dieter överlappar den monotrofa dietens huvudidéer. Men denna okonventionella matplan uppfyller inte sakkunniga riktlinjer för hälsosam näring.

USDA-rekommendationer

Matgrupper

USDA-riktlinjerna föreslår att man äter en balanserad blandning av frukt, grönsaker, korn, protein och mejeriprodukter varje dag. Klart faller monodieten mycket väl över dessa standarder (även om du skulle äta tre olika mono måltider om dagen, skulle du bara få tre olika typer av mat för den dagen).

kalorier

USDA föreslår ett dagligt intag av cirka 2000 kalorier för viktminskning och 1600 för viktminskning, men dessa siffror varierar beroende på ålder, vikt, kön och aktivitetsnivå. Det är nästan omöjligt att få ett lämpligt antal kalorier från en enda mat. Till exempel menade Jillettes potatis diet att han förmodligen konsumerar endast ca 750 kalorier om dagen, långt mindre än en man i hans längd (6 fot 6 tum) behov. Beräkna dina egna kaloribehov för viktminskning med detta verktyg.

Liknande dieter

Se hur monodiet jämförs med några andra till synes enkla planer.

Monodiet

Hur det fungerar: Ät bara en mat, eller typ av mat (som frukt) för varje måltid, varje dag.
Säkerhet: Denna diet är inte säker. Din kropp behöver kalorier, protein, kolhydrater och fetter för att kunna fungera.
Enkelhet: Det finns inget att spåra, mäta, beräkna eller väga. Välj bara din en mat och äta bara det (och hoppa över smör, salt, socker etc.).
Hållbarhet: Både fysiskt och psykiskt är det inte en bra idé att ens försöka äta på detta sätt, än mindre fortsätt under vilken tid som helst.

Äggdiet

Hur det fungerar: Det finns många iterationer av äggdiet, från en monoplan där du bara äter ägg, till versioner som innehåller lågkarbongrönsaker och andra magra proteiner tillsammans med ägg eller en keto-version som lägger smör eller ost till ägget.
Säkerhet: Ägg är en bra källa till protein, fett och flera vitaminer och mineraler. Men de kan inte ge dig allt du behöver på egen hand, så undvik en äggmono diet precis som du skulle någon annan typ av monodiet.
Enkelhet: Liksom andra monodieter, en äggdiet (jämn en med tillsatta ingredienser) avlägsnar dina val och måltidsplanering så att du har mycket få beslut att göra. Detta gör det ganska enkelt att följa, åtminstone när det gäller logistik.
Hållbarhet: Även med några tillsatta ingredienser kommer en äggdiet inte ge dig kolhydrater och kalorier som kroppen behöver fungera. Detta kan utlösa obehagliga biverkningar (som illamående, förstoppning och huvudvärk) som gör kosten svår och farlig för att upprätthålla.

Svampdieten

Hur det fungerar: På en svampdiet är den enda regelen att ersätta en måltid om dagen med en svampbaserad måltid. Använd någon form av svamp, men begränsa det fett som används för att laga dem.
Säkerhet: Denna diet är mycket säker och förnuftig (så länge den övergripande matplanen är balanserad och näringsrik).
Enkelhet: Svampdieten (även kallad M-Plan-kosten) kräver inte mycket förändring i måltidsplanering eller beredning, och det krävs ingen räkning, mätning eller spårning..
Hållbarhet: Denna diet är ett hälsosamt val och det skulle vara rimligt att använda det på lång sikt, speciellt om du ersätter köttbaserade förrätter med svampbaserade.

Mycket låg kalori diet

Hur det fungerar: På en mycket lågt kalori diet äter du faktiskt ingen mat alls. I stället får du alla dina kalorier och näringsämnen från särskilda måltidsersättningar.
Säkerhet: Denna typ av diet ordineras vanligtvis av läkare och övervakas noggrant. Under dessa förhållanden är det säkert.
Enkelhet: Även om det är svårt att leva utan fast mat, fungerar denna diet när det föreskrivs för att allt är förberäknat och planerat. Användare behöver inte oroa sig för kaloriantal, matval eller delstorlekar.
Hållbarhet: Denna diet är vanligtvis endast avsedd att följas under en kort tid och sedan övergått till en viktminskning eller vikthanteringsplan bestående av fasta livsmedel.

Ett ord från Verywell

Monodieten kan verka som en snabb och enkel inställning till viktminskning, men när du förnekar din kropp den näring det behöver skapar du mycket mer problem än du löser. Att sätta upp ett hälsosamt viktminskningsprogram tar tid och ansträngning, men det är en värdefull investering. Du är mycket mer benägna att må bättre, se bättre ut och njut av en ökning av kroppsförtroende om du äter en näringsrik kost och motion för att gå ner i vikt.

Har intermittent fasta arbete för viktminskning?