Att vara underviktig kan vara ett viktigt problem för personer med inflammatorisk tarmsjukdom (IBD). Många av tecken och symtom på IBD (Crohns sjukdom och ulcerös kolit) kan leda till betydande viktminskning. I vårt samhälle anses tunna ofta vara önskvärt eller ett tecken på god hälsa, men i själva verket kan människor med kronisk sjukdom vara för tunna vara ett problem. För personer med IBD som redan är mycket tunna kan uppleva en signifikant uppblåsning leda till ytterligare oväntade viktminskning. Hos barn och tonåringar är det viktigt att ta ett hälsosamt antal kalorier (inklusive en lämplig mängd av rätt mängd fett) och nödvändigt för tillväxt. Att vara för tunn kan också bidra till ett försvagat immunförsvar, anemi, håravfall och infertilitet. Att få några pund kan vara i ordning för vissa med IBD, men hur man gör det på ett hälsosamt sätt? Att äta feta eller högkalorida livsmedel och inte träna kan resultera i viktökning, men de är inte optimala för att upprätthålla god hälsa i framtiden. För de som har eftergift, här är några tips om hur man går upp i vikt för personer som har IBD. 1
Ät mer
Vladimir Godnik / Getty Images Förmodligen lättare sagt än gjort, men för att gå ner i vikt måste en person äta mer kalorier än de brukar dagligen. Detta kan vara en stor utmaning i de fall då kosten redan är extremt begränsad, så fokus måste vara på hälsosamma livsmedel som kan tolereras. Underliggande illamående eller diarré från IBD kan behöva behandlas först för att kunna äta större mängder mat. 2
Ät höga näringsämnen
DronG / Getty Images Om du har IBD, vet du redan att behandlade bekvämlighetsmatar inte kommer att vara det bästa valet för din kost. Ett bättre val är livsmedel som har många näringsämnen i ett mindre paket. Livsmedel som anses vara näringsrika, skulle vara frukt och grönsaker, bönor, hela korn, mejeriprodukter och nötter och frön. För de med IBD som finner dessa specifika livsmedel problematiska, andra lågfibrer val inkluderar jordnötssmör, ägg, havregryn, bananer, lax och tofu. Ju mer "hela" dina livsmedel är desto mer näringsrika kommer din diet att vara. Att undvika mat som kommer i påsar eller lådor är en bra tumregel. 3
Juicer och Smoothies
Picture Pantry / Getty Images För dem med illamående eller låg aptit kan smoothies och juice vara ett bra sätt att lägga till extra kalorier och näringsämnen till kosten. Möjligheterna till smoothies är oändliga: de kan omfatta nästan vad som helst du kan tänka dig, och vädja till vilken smak som helst. Smoothies kan vara speciellt till hjälp för dem som har problem att tugga och svälja, som de som har tillstånd som påverkar munnen eller matstrupen. En viktig punkt att komma ihåg med smoothies är dock att de inte ska sväljas som om de var vatten. För att starta matsmältningsprocessen, och för att få den mest nytta av näringsämnena i en smoothie, ska den vara långsam. Det bästa sättet är att hålla en munnen i några sekunder, till och med svänga den runt munnen innan du sväljer. 4
Ät mer ofta
masahiro Makino / Getty Images Många personer med IBD kan känna sig fulla efter ens en liten måltid. Vad som kan hjälpa till att känna sig fullt efter att bara äta lite är att äta mindre måltider, men att ha dem oftare. Att äta 5 eller 6 mindre måltider om dagen istället för 3 stora kan hjälpa till att undvika den obekväma fulla känslan. Att äta oftare kan skapa den övergripande effekten av konstant ätning, men det kan hjälpa till att få fler kalorier i kroppen. 5
Lägg till en toppning
bhofack2 / Getty Images Ett enkelt sätt att lägga till fler kalorier till en måltid är att lägga till en toppning eller till och med ett dopp. Att lägga till lite ost (mejeri om du kan tolerera det eller om det inte är mejeri om du inte kan) till toppen av dina grönsaker eller äta dem med lite avokado eller hummus dopp kan lägga till något extra till dina måltider och snacks. Jordnötssmör (eller solrossmör, mandelsmör eller sojötsmör) eller yoghurt kan vara en trevlig komplimang till frukt och gräddeost (både mjölk- och icke-mejeriprodukter) går bra med vissa selleri eller en bagel.
Gör vad som är rätt för dig
Dieten är extremt individualiserad med IBD. Det är förmodligen det mest splittrade och hett debatterade ämnet bland de som har IBD. Att undvika dina specifika utlösande livsmedel är viktigt, men det måste balanseras med att äta en hälsosam kost och upprätthålla en lämplig vikt för din kropp. Målet bör vara att äta så gott som möjligt för att få ut mesta möjliga av din mat, med tanke på de utmaningar som IBD ger.
