Pomegranates - näringsrika anti-aging mirakel?
Men är granatäpplen verkligen värda det högsta priset du betalar för dessa produkter? Och kan granatäpplen verkligen hjälpa dig att leva längre och friskare?
Vad är en granatäpple, hur som helst?
Granatäpplen är frukten från små träd (ibland odlade som stora buskar) som ursprungligen kom från Afghanistan, Pakistan och Iran. Dessa träd har odlats över hela världen i tusentals år. Du kan även hitta granatäpple träd i Kalifornien, där klimatet passar dem.Granatäpplen har säkert fått popularitet i det senaste decenniet eller två. Det är vanligt att hitta juice i stormarknader, och vissa marknader säljer också granatäpplefrön packade i koppar.
Är hälsopåståenden om granatäpplen sanna?
Typ.Granatäpplefrukten innehåller höga halter av antioxidanter, C-vitamin, liksom andra vitaminer och mineraler. Alla dessa näringskomponenter leder till krav på att öka immunförsvaret, hjälpa hjärtat och till och med bekämpa cancer.
Men märka hur hälsopåståenden om exotiska anti-agingprodukter någonsin inte ger någon procent av fördelarna? Produkterna säger helt enkelt "cancerstrider" inte "minskar risken för prostatacancer med 20%." Orsaken till detta är att dessa påståenden vanligen görs av marknadsförare, vilket betyder att eftersom vi vet att C-vitamin är generellt bra för immunsystemet och granatäpple innehåller mycket C-vitamin, de ökar också immunsystemet.
Det är inte att säga att granatäpplen inte hjälper till - det är bara det som andra frukter, kosttillskott och mat gör också.
Granatäpplen bekämpar cancer?
Det har varit mycket specifik hype (och viss faktisk forskning) på anti-cancer egenskaper hos granatäpplen. Frukt, juice, frön eller extrakt från dem har undersökts i bröstcancer, prostatacancer, lungcancer och melanom, bland annat.Forskningen har inte hittat granatäpplen för att vara en magisk kula mot cancer. Det har dock visat sig att föreningar från granatäpple kan vara till hjälp vid inhibering av tumörbildning i cancer eller vid saktning av tumörtillväxten.
Effekterna var dock blygsamma, och mer forskning behövs tydligt.
Ska jag äta mer granatäpple?
Förmodligen, precis som det är en bra idé att äta mer av ett brett utbud av frukter och grönsaker. Lägga iblandad granatäpple juice eller frön kommer att ge din kropp några näringsämnen det skulle inte få från andra källor.Men du behöver inte gå granatäpple galet. Bara arbeta lite med din veckovätning.
Det enklaste (och dyraste) sättet att göra detta är att köpa granatäpplejuice. Dessa juice innehåller höga koncentrationer av granatäpple och har en stark, nästan bitter smak. Jag måste skära min granatäpple juice med vatten eller klubb soda.
Ett mer roligt sätt att få granatäpplen i din kost är en söt sirap gjord av granatäpplen kallad grenadin. Denna sirap kan användas för att lägga till exotiska smaker till matlagning eller cocktails. Om du är mycket bra i köket kan du även köpa hela granatäpplen och arbeta med frukten själv.
Mer om: Konstiga livsmedel för livslängd
Modaeinama S. et al. Anti Tumoral Egenskaper av Punica Granatum (Granatäpple) Skal Utdrag på Olika Humana Cancerceller. Asian Pacific Journal of Cancer Prevention. 2015; 16 (14): 5697-701.
Morton, J. 1987. Granatäpple. s. 352-355. I: Frukt av varma klimat. Julia F. Morton, Miami, FL. nås från centrum för nya grödor och växtprodukter vid Purdue University.