Eleganta och friska Walnuträtter

Valnötter är bra för ditt hjärthälsa, och de kan också vara bra för din hjärna. Enligt forskning kan äta valnötter förbättra prestanda på kognitiva funktionstester, inklusive de för minnes-, koncentrations- och informationshastighet. Förmodligen eftersom valnötter är höga i antioxidanter, innehåller en mängd vitaminer och mineraler, och de är den enda muttern som innehåller en betydande källa till alfa-linolensyra, vilket är en växtbaserad omega-3-fettsyra.

1

Valnötter för en smart hjärna och hälsosam hjärta

Valnötter är perfekta för ett enkelt mellanmål, men du kan göra så mycket mer med dem. Ta en titt på sju spektakulärt läckra och hälsosamma rätter med valnötter, från kaliforniska valnötter.

2

Grekisk Yoghurt Med Valnötter Och Honung

Enkel och vacker. Denna maträtt kombinerar flätande slät grekisk yoghurt med läckra, krispiga rostade valnötter och läckra bär. Den är färdig med en touch av gyllene honung. Vi kan inte föreställa oss ett smakligare sätt att ladda upp på kalcium-, protein- och omega-3-fettsyror. 

3

Rostad Valnöt, Quinoa, Kale Sallad och Citron Vinaigrette

 Vi har märkt att kale har blivit en stor hit med salladsälskare. Och med god anledning - det är laddat med vitaminer, mineraler och fibrer. Plus det smakar fantastiskt. Här kombineras kale med quinoa, som är en av våra favorit superfood hela korn och rostade valnötter. Fabulous smak och näring som är så bra är det praktiskt taget borta från diagrammen ...

4

Frukost Quinoa Med Valnötkräm och Blåbär

Blåbär är rika på antioxidanter och quinoa är högt i protein och fiber. Valnötkräm har ingen mjölkgrädde - den är gjord av valnötter och vatten med lite lönnsirap och citronsaft. Ett perfekt sätt att börja din morgon. 

5

Chicken Skewers With Walnut Skordalia

Här är en läcker och lätt måltididé med valnötter (naturligtvis), magert kyckling och mycket spenat, som är tjockt fullt av vitamin A och folat. Du kan lämna ut kycklingen och ersätta räkor eller magert nötkött, och det kommer fortfarande att vara gott. 

6

Parmesan Herbed Valnötter

Valnötter gör ett fantastiskt hjärtsnabbt mellanmål när som helst på dagen. Detta recept lägger till en läcker smakfull smak och en värmekänsla med en liten cayennepeppar. De är också perfekta som en sallad toppning. 

7

Rostad apelsin citrus hälleflundra med valnöt, granatäpple Relish

Halibut är en utmärkt källa till protein, goda fetter och kalium. Det är också en bra källa till vitamin D, vilket gör denna mat extra speciell. Detta recept kommer också att fungera med andra typer av vita fiskar.

8

Glaserad sjalot, valnöt, salvia och getostostpizza

Friska ätare undviker ofta pizza eftersom det är laddat med ohälsosamt fett och kalorier. Men här är det bevis på att pizza kan vara både gott och gott för dig. Denna härliga maträtt gör en stor måltid - lägg bara till en salladsalad och din favoritdryck.