Hälsofördelar med L-Glutamin

L-glutamin är en av två former av aminosyraglutamin. L-glutamin produceras huvudsakligen i musklerna, och spelar en nyckelroll i många biologiska processer, inklusive syntes av protein, reglering av njure och immunfunktion samt underhåll och reparation av tarmvävnader. (Dess motsvarighet, D-glutamin, verkar vara av mindre betydelse för mänsklig funktion.)

L-glutamin tjänar också som sekundär bränslekälla för cellulär energi och hjälper till att skapa andra viktiga föreningar, inklusive glukos och puriner (DNA-byggstenarna).

Man tror att genom att komplettera kroppens naturreservat av L-glutamin kan många av dessa biologiska funktioner förbättras. L-glutamin används också av idrottare och kroppsbyggare för att bygga muskelmassa och snabb träningshastighet.

L-glutamin bör inte förväxlas med L-glutation, tilläggsformen för glutation som antas ha potenta antioxidantegenskaper.

I motsats till den glutamin som naturligt produceras av kroppen syntetiseras L-glutamin i laboratoriet från antingen animaliska proteiner eller fermenterade vegetabiliska baserade föreningar.

Hälsofördelar

Alternativa läkare har tillskrivit L-glutamin med ett flertal hälsofördelar, inklusive behandling av ångest, bipolär sjukdom, Crohns sjukdom, depression, epilepsi, sömnlöshet, irritabelt tarmsyndrom, fetma, magsår, schizofreni och ulcerös kolit.

L-glutamin används också ibland för att lindra några av biverkningarna av kemoterapi eller för att främja helande hos personer med allvarliga brännskador.

Såsom ofta är fallet med kosttillskott är många av dessa påståenden osäkra eller överdrivna. Med detta sagt finns det några bevis som stöder användningen av L-glutamin för hälsoskäl.

Trauma Recovery

En av de vanligaste indikationerna på användning av L-glutamin är svårt trauma. Man tror att genom att stimulera proteinsyntesen och förbättra immunfunktionen kan kroppen vara bättre utrustad att återhämta sig från allvarliga traumer eller operationer.

Glutamin anses vara ett främsta näringsämne för kritiskt sjuka patienter, särskilt de med svåra brännskador. När det levereras intravenöst (i en ven) eller via enteral tubmatning, verkar L-glutamin förbättra sårläkning medan man hindrar spridningen av bakterier från sårplatsen till blodet.

Detta kan vara särskilt användbart för personer som genomgår benmärgstransplantationer eller andra typer av transplantat där immunsystemet avsiktligt undertryckas.

Bland bränna patienter rapporterade en 2009-studie från Indien att den enterala leveransen av L-glutamin reducerade bakteriekomplikationer samt sjukhusuppehåll nästan 17 dagar jämfört med en kontrollgrupp.

Atletisk prestation

Det finns lite vetenskapligt bevis för att stödja påståendet att L-glutamintillskott är till nytta för idrottare, säger en översyn av 2008 som publicerades i Journal of Nutrition. Vanligtvis används för att förkorta återhämtningstiden efter högintensiv träning, L-glutamin har ännu inte lämnat några bevis på detta i kliniska prövningar.

Även vid doser av 20 till 30 gram ökade inte L-glutamin någon metabolism (som uppmätt genom glykogensyntes) eller minskad katabolism (nedbrytning av muskel) efter extrem träning.

Hittills har få kliniska prövningar tittat på effekterna av L-glutamintillskott på sportprestanda. Av dessa är en liten studie publicerad i Journal of Sports Medicine and Physical Fitness fann att L-glutamin misslyckades med att förbättra högintensiv träning i en grupp av 10 manliga idrottare.

24 kosttillskott som används i idrottsnäring

Kemoterapi biverkningar

Ett antal studier har föreslagit att L-glutamin kan vara användbar för att lindra några av de dermatologiska biverkningarna av cancerterapi.

Enligt en studie från 2017 i Molekylär och klinisk onkologi, L-glutamin reducerade incidensen och svårighetsgraden av hudinflammation (behandlingsinducerad dermatit) hos personer som genomgår kemo- eller strålterapi.

Av de 50 personer som rekryterades för studien, gav de 10 mg L-glutamin tre gånger dagligen mindre öppen dermatit än de som gav placebo. Men tillägget gjorde inget för att ändra smärtnivåerna i samband med tillståndet.

Dessutom förändrades incidensen av mukosit (inflammation i matsmältningsorganet, inklusive munnen) av L-glutamin, vilket man länge har misstänkt.

Med det sagt, en 2007 studie i Kolorektal sjukdom fann att L-glutamin minskade postoperativa komplikationer och minskade sjukhusvistelsen hos personer som hade genomgått kolorektal canceroperation.

Ytterligare forskning behövs för att bestämma L-glutamins lämpliga tillämpning vid cancerbehandling.

Eventuella biverkningar

Som den mest rikliga aminosyran i människokroppen har L-glutamin länge antagits vara säkert som kosttillskott. Även vid högre doser verkar L-glutamin inte orsaka signifikanta biverkningar.

Med detta sagt har det varit få studier som undersöker de långsiktiga effekterna av L-glutamintillskott eller vid vilka doser kan L-glutamin orsaka toxicitet.

Det finns bevis, om än litet, att L-glutamintillskott kan utlösa anfall hos människor på antikonvulsiva läkemedel. Eftersom L-glutamin metaboliseras i levern, kan det behöva undvikas hos personer med svår leversjukdom.

På grund av bristen på säkerhetsforskning är det bäst att undvika L-glutamin under graviditet eller ammande mödrar. Medan L-glutamin har använts säkert är barn, det bör endast ordineras under överinseende av barnläkare.

Dosering och beredning

Generellt sett förväntar du dig att få mellan 3 och 6 gram L-glutamin genom de livsmedel du äter varje dag. L-glutamintillskott som tas inom detta område anses vara säkra för daglig användning.

Den observerade säkra nivån för extra L-glutamin hos friska vuxna är 14 gram per dag, enligt en rapport från 2008 i Regulatory Toxicology and Pharmacology. Barn doseras i allmänhet inte mer än 0,7 gram per kg kroppsvikt per dag (g / kg / dag).

L-glutamin finns lätt på nätet eller i hälsokostaffärer, apotek och butiker som specialiserar sig på kosttillskott. Kosttillskotten säljs vanligen i kapsel eller pulverform.

Vad ska man leta efter

Eftersom kosttillskott i stor utsträckning är oreglerad i USA väljer man varumärken som frivilligt har lämnats in för inspektion av en oberoende certifieringsorganisation som U.S. Pharmacopeia (USP), ConsumerLab eller NSF International. På detta sätt kan du vara bättre försäkrad om produktens kvalitet och säkerhet.

Om du är vegan eller vegetarian, leta efter L-glutamintillskott av fermenterade växtbaserade material (vanligtvis betor).

Andra frågor

Kan jag få tillräckligt med L-glutamin från mat?

Trots vad många bodybuilding webbplatser kommer att berätta, kan du få gott om leveranser av L-glutamin från mat. I slutändan har L-glutamin inte ansetts vara ett väsentligt näringsämne eftersom din kropp kan producera allt som den behöver på egen hand.

Så var inte vilseledda av påståenden att du kan dra nytta av L-glutamintillskott. Glutaminbrist förekommer sällan utanför medfödda sjukdomar som Keggs sjukdom, vilket drabbar mindre än en av 100 000 födda.

Bland några av de högsta maten i L-glutamin är:

• Nötkött: 1,2 gram per 4 ounce servering
• ägg: 0,6 gram per två ägg
• tofu: 0,6 gram per 3,5 ounce servering
• Majs: 0,4 gram per halv kopp servering
• Mjölk: 0,3 gram per halv kopp servering
• vitt ris: 0,3 gram per halv kopp servering