Sommarmat sunt, hydrerande och lätt

Vi vet alla att sommaren är het, särskilt för dem som bor i södra eller ökenklimat. Det är viktigt att hålla hydratiserad medan temperaturen är varm och lyckligtvis finns det några hälsosamma sätt att njuta av sommaren och hålla sig hydratiserad samtidigt.

Hydreringsrekommendationer

Vad behöver våra kroppar verkligen vara hydrerade? Följande rekommendationer inkluderar den totala mängden vatten vi får från alla drycker och livsmedel. Vanligtvis får de flesta 80 procent av vätskorna från drycker och 20 procent från mat de äter.

• Småbarn behöver runt fem och en halv kopp vätska dagligen

• Barn upp till åtta behöver omkring sju koppar

• Pre-teens behöver ungefär nio koppar

• Tonårspojkar behöver omkring 11 koppar

• Tonårsflickor behöver nästan 10 koppar

• Vuxna behöver cirka 11 koppar

Att välja livsmedel med hög vattenhalt kan hjälpa oss att hålla hydrerade medan vi fortfarande arbetar för att konsumera tillräckligt med vätska genom drycker.

Att fokusera på drycker med lågt kaloriinnehåll - mestadels vatten - är det bästa sättet att hålla sig frisk och hydratiserad. Kalkrika rätter, som mjölk, är också bra val. Håll dig borta från söta drycker, inklusive sodavand och fruktfriserade drycker. Drycker som innehåller 100 procent juice har en plats, men det är bäst att fokusera på hela frukter och grönsaker.

Hydrating Foods

Att öka din hydrering kan vara lika lätt som att välja mer frukt och grönsaker. Visste du att många frukter och grönsaker är 80 procent till över 90 procent vatten?

Artikel	Procent vatten		Artikel	Procent vatten
Äpple	84		Broccoli	91
Banan	74		Kål (grön)	93
blåbär	85		morötter	87
Cantaloupmelon	90		Selleri	95
vindruvor	81		Gurka	96
Persika	88		Sallad (Iceburg)	96
Päron	84		Paprika (söt)	92
Ananas	87		Spenat	92
jordgubbar	92		Zucchini	95
Vattenmelon	92		Tomat	94

Hydrating Food Ideas

Det är lätt att se att även våra vanligaste frukter och grönsaker packar en hydratiseringstans! Så att fylla våra tallrikar med dessa näringsrika valmöjligheter lägger inte bara väsentliga vitaminer och mineraler utan hydrerar oss samtidigt.

För enkla mellanmål, tvätta och fördela enskilda portioner. Håll dem inom räckhåll för snabba, hälsosamma mellanmål som är super greppvänliga.

Och vad sägs om att lägga till några av dessa frukter och grönsaker till vatten för ett gott fruktinfuserat vatten? Kombinationerna är oändliga! Här är några goda idéer:

• Gurka, citron och mint

• Jordgubbar och blåbär

• Apelsiner och blåbär

• Jordgubbar, citroner och blåbär

• Gurkor, jordgubbar och kiwi

Lägg bara till vatten och ge dem lite tid att kyla och låt smakerna kombinera. Detta är ett bra sätt att lägga till lite spänning till vanligt vatten! Det är lätt att få och hålla hydratiserad när den smakar så bra!

Några andra bra idéer för enkla, hälsosamma och hydratiserande livsmedel till sommaren är:

• Kalla soppor Många har grönsaker som bas och har hög vattenhalt. Prova en gazpacho-stilrätt.

• Fruktpoplar: Det finns gott om inget socker tillsatt popsicles på marknaden eller du kan till och med göra din egen! Barn älskar att bli kreativa med sina ingredienskombinationer och njuta av att äta sina hälsosamma skapelser.

• Sensationella salater: Kombinera bara några färska frukter och grönsaker tillsammans och du kan göra en aptitrerande, intressant salladsfat. Använd några av de högre vattenhalten frukter och grönsaker att packa in ännu mer hydrering.

Det finns massor av friska, enkla sätt att vara hydrerade i sommar! Hitta de som fungerar bäst för din familj och njut av!