Lägga till Macadamia Nötter till din kost kan förbättra ditt kolesterol
Hur studierna staplar upp för Macadamia Nötter
Det har inte varit så många studier som utfördes med makadamianötter i jämförelse med andra populära nötter, såsom valnötter, pistaschmandlar och mandlar - alla har visat sig sänka kolesterol i studier. De få små studier som har tittat på de lipidsänkande effekterna av makadamianötter utfördes hos personer som var antingen friska eller överviktiga och hade något högt kolesterolnivå.I dessa studier konsumeras 40 till 90 gram macadamianötter dagligen i upp till fem veckor. Makadamianötterna serverades vanligt, rostade, var lite saltade eller hade kryddor tillagt dem. De konsumeras ensamma eller ätas med andra livsmedel som en del av en hälsosam diet. Från dessa studier upptäcktes det att:
- Totala kolesterolnivåer verkade sänkas med var som helst mellan 3 procent och 9 procent.
- LDL-kolesterolnivån minskade med upp till 9 procent.
- HDL-kolesterolnivån varierade mycket. I en studie ökade HDL med upp till 8 procent, medan andra studier såg en liten minskning av HDL-nivåerna.
- Triglyceridnivåerna påverkades inte signifikant.
Macadamianötter och lägre kolesterolnivåer
Det är inte riktigt känt hur macadamianötter hjälper till att sänka kolesterolnivåerna. Det förefaller dock finnas några få näringsämnen packade in i den lilla muttern som kan bidra till dess förmåga att sänka kolesterol, inklusive löslig fiber, enomättad fett och fytosteroler.Tidigare studier har visat att alla dessa näringsämnen har förmåga att sänka LDL-kolesterolet något. Studier har också visat att enomättade fetter kan öka HDL-kolesterolnivåerna.
Din Lipid-Lowering Diet
Det finns några studier som visar att åtminstone en handfull (40 gram eller ungefär 1,5 uns) av makadamianötter kan kunna sänka din LDL och den totala kolesterolnivån något. Fler studier skulle behövas för att ytterligare undersöka de kolesterolsänkande effekterna av makadamianötter.Macadamianötter är höga i många väsentliga näringsämnen, och det faktum att de är höga i kolesterolvänliga ingredienser, såsom fiber och enomättat fett, gör dem till en god mat att inkludera i din lipidsänkande diet om du letar efter en liten bit av sorten. Macadamianötter är mycket mångsidiga, så det finns många sätt att inkludera den här läckra nöten i din hälsosamma kost:
- Kasta i några makadamianötter i alla spannmålsprodukter.
- Gripa en handfull makadamianötter som ett snabbt mellanmål. Om du tittar på ditt saltintag, se till att du väljer osaltade sorter av muttern.
- Lägga till macadamianötter till dina sallader.
- Skivar några makadamianötter och lägger dem till dina friska förrätter och sidor.