Friska livsmedel som fortfarande är höga i kalorier
Bara för att en mat är näringsrik betyder det inte att det är lågt i kalorier. Oskäligt, men sant! Här är sex "hälsosamma" livsmedel som är överraskande höga i kalorier och fett.
Hummus
Det är definitivt bra för dig. Vid första ögonkastet verkar det genomsnittliga näringsvärdet på 60 kalorier per portion inte alls dåligt. Problemet? Att servera är bara två små matskedar. Har någon någonstans någonsin slutat efter bara två matskedar hummus ?! Mer än troligt konsumerar du minst 1/3 kopp det (ca 160 kalorier är värda!). Faktor i en enda servering av pitabrombiner, och du tittar på 300+ kalorier för ett litet mellanmål. Mitt råd? Mäta en servering hummus och blanda den med några matskedar kalcium salsa. Stick sedan med morotspinnar för doppning!
Nötter
Nötter är en bra källa till protein och fiber, vilket gör dem till ett smart mellanmål, men de oskyldiga sakerna kan vara en näringsmässig mardröm. Om du ska äta nötter måste du kontrollera dessa delar. En halv kopp blandade nötter - som kan passa i handflatan - har cirka 400 kalorier och 35 gram fett. Leta efter 100 kaloripaket av nötter, som de som gjorts av Emerald och Blue Diamond. Eller sticka med pistaschmandlar i skalet. (De tar lite längre tid att äta!) Ett annat bra sätt att tillfredsställa ett nötskräv är med pulveriserat jordnötssmör - om du inte har provat det, finns det ingen tid som nutiden. Det är jättebra!
granola
Sanningstid: En enda kopp granola har ca 600 kalorier och 30 gram fett. Ja, du läste det rätt. Och det är innan mjölk läggs till! Även fettfattig granola har vanligtvis cirka 400 kalorier per kopp. Så varför har du inte sett dessa chockerande tal på näringspanelerna? Den officiella serveringsstorleken för de flesta granola är en måttlig och orealistisk kvartskupa. Usch! Jag försöker undvika granola helt och hållet - men om du måste få det, blanda en liten del av grejerna med en kalori med lågt kaloriinnehåll som puffad vete.
Grekisk yoghurt
Stormarknadens hyllor är lastade med behållare av grekisk yoghurt, men inte alla är säkra satsningar. En kopp av de feta sakerna har cirka 225 kalorier och upp till 11 gram fett. Visst, det är högt i protein - men det är också den feta versionen, vilket har betydligt färre kalorier och fett. Jag är en stor fan av att använda grekisk yoghurt som en del av frukost eller som mellanmål, men var noga med att du håller dig vid den fettfria sorten. För att göra det mer spännande, rör om lite naturligt sötningsmedel utan kalori och några färska eller tinade frusna bär. Eller använd dessa kreativa mix-ins och toppings!
Kale Chips
Kale chips är en av de livsmedel som har en "hälsa halo" runt dem, vilket betyder att de ljud super frisk, så de måste vara ... rätt? Fel. De är ofta stekt i olja, vilket gör dem lika kaloriska som konventionella potatischips.
smoothies
En smoothie låter som en lätt, näringsrik mellanmål. I verkligheten är det vanligen det motsatta. När du beställer en smoothie, är den ofta packad med socker och kan enkelt klocka in på mer än 400 kalorier. Tunga tillägg som jordnötssmör, fullmjölk mejeri och smaksatt sirap är vanligtvis skyldiga. En bättre satsning? Munch på hel frukt - du får näringsmässiga fördelar utan uppblåst kaloriantal.
