Wegmans Nutrition Fakta och tips

Om du är en hälsosam ätare som bor på östkusten, kan du besöka Wegmans Food Markets. Wegmans underdelar är särskilt populära. Butiker i New York, Pennsylvania, Massachusetts, Maryland, New Jersey och Virginia är också kända för att erbjuda ett brett utbud av hälsosamma val i avdelningar, inklusive mat, färdiga matar, kaféer, kaffebar och många andra.

Friluftsinställningen på de flesta marknaderna och fokus på näring inom butikerna leder dig att tro att allt på Wegmans är bra för dig. Men som vilken marknad som helst finns det både hälsosamma val på Wegmans och val som inte alltid är näringsrika, särskilt när det gäller de populära delarna, puben och bageriet.

Wegmans Nutrition: Bageri

Wegmans shoppare rekommenderar ofta bageriet för god och näringsrik mat. Nybakade kakor, kakor, muffins, kakor, tårtor, munkar, rullar och muffins är populära val. Men hälsosamma ätare njuter också av förpackat och nybakat Wegmansbröd.

En av de mest näringsrika varianterna av bröd på Wegmans är Twisted Root Batard. En bâtard är helt enkelt en torpedoformad loaf, som liknar en baguette men vanligtvis kortare (ungefär 6 till 12 tum). Den Twisted Root Batard på Wegmans är känd för sin skarpa skorpa och dess hälsosamma fiberhalt. En enda portion (två skivor) ger en hel del 10 gram fiber och bara 150 kalorier.

Mest populära bröd bidrar endast till 2-3 gram fiber per portion och cirka 100 kalorier.

Andra populära och hälsosamma brödval inkluderar den förpackade 100% helhaltbröd (100 kalorier och 3 gram fiber per skiva), The 5 Flerfrisbröd med korn 4 (140 kalorier, 3 gram fiber per skiva) och färskt bakat Pane Italian Bread (130 kalorier, 2 gram fiber per 2-skiva servering).

Medan du är på bageriet, kan du bli frestad att prova Wegmans kakor, kakor eller pajer. Som du kan föreställa dig, är dessa mindre hälsosamma val. Men vissa val är bättre än andra. Ett Fullkorn Havregryn Fruktkaka ger 220 kalorier och 4 gram fiber. Det finns också helkornskörsbärsmandelkakor och helkorns chokladhasselnötkakor som är något högre i kalorier men ger också fyra gram fibrer vardera.

Om du väljer att skämma bort med en bit av Wegmans Original Cheesecake, Förbered dig för att lägga till 470 kalorier och 30 gram fett i din matdagbok. Och en bit av Vanilj Celebration Cake Med Buttercream Frosting erbjuder 370 kalorier och 23 gram fett.

Wegmans Nutrition: Subs

Wegmans subbutik tvingar många kunder som handlar där. De erbjuder en lång lista med både varma och kalla smörgåsar på en vanlig vitrulle, vete rulle, ciabatta vete rulle eller en "allt" rulle.

Du kan också beställa din del som en omslag i en mängd olika smaker, inklusive vete, jalapenocheddar, spenat eller tomatbasil.

Så vilka subs är bäst för din kost? Om du räknar kalorier, finns det hälsosammare och mindre hälsosamma val.

Wegmans Sub Nutrition Fakta och kalorier

• Rostad veggie sub (3,5 tum): 210 kalorier, 2,5 gram fett, 37 gram kolhydrat, 8 gram protein, 600 milligram natrium.
• Turkiet sub (3,5 tum): 220 kalorier, 2 gram fett, 35 gram kolhydrat, 16 gram protein, 870 milligram natrium.
• Skinka under (3,5 tum): 230 kalorier, 4 gram fett, 33 gram kolhydrat, 16 gram protein, 1050 milligram natrium.

• capicola sub (3,5 tum): 240 kalorier, 4 gram fett, 34 gram kolhydrat, 18 gram protein, 1030 milligram natrium.

Kalorieräknare kanske vill undvika de större heta köttbullarna. En vanlig 14-tums köttbollsunderlag ger 2170 kalorier och Meatball Royale ger 2270 kalorier-mer än många vuxna behöver på en dag.

Näringsinformationen som anges ovan är för grundläggande subsmörgåsar med en vanlig vitrull, sallad och tomat. Om du lägger till smaktillsatser som ost eller majonnäs ökar fett och kalorier.

Också, om du tittar på ditt natriumintag, tänk på att de flesta typiska sub-sandwich-kötten har en hel del natrium. Det finns lägre natrium lunch kött, men du bör fråga dem specifikt när du beställer.

Wegmans Nutrition: Pub och Kaffebar

När du handlar hos Wegmans kan du stanna tillräckligt länge för att njuta av den populära puben eller kaffebaren. Puben vid Wegmans erbjuds endast på vissa ställen. Liksom alla pubar är de hälsosammaste valen de som inte är stekta, inte med tunga såser, och inkludera friska grönsaker och magert kött. Koppla ihop några av dessa kalorier med lägre ångor med ångade grönsaker för en näringsrik måltid.

• Kyckling Caprese (entree) ger 370 kalorier, 24 gram fett, 6 gram kolhydrater och 37 gram protein.
• Seared Scallops (entree) ger 250 kalorier, 16 gram fett, 6 gram kolhydrater och 19 gram protein.
• Portobello "biff" (entree) ger 270 kalorier, 20 gram fett, 3 gram kolhydrater och 14 gram protein.

Mindre hälsosamma val på The Pub by Wegmans inkluderar Räkor Po Boy  (860 kalorier) eller Ultimate Steakhouse Burger (910 kalorier).

Om du besöker kaffebaren för en bit att äta, Ägg Vit & Ost kommer att vara ett av de lägsta kalori sandwich alternativen med bara 220 kalorier (på en vanlig engelsk muffin) eller du kan välja mellan en mängd frukt smoothies gjord med yoghurt för att få en ökning av protein på morgonen. En liten smoothie ger cirka 240 kalorier och sju gram protein.

Kaffe val är omfattande, men många är höga i kalorier och socker. Till exempel en stor Eggnog Latte ger 720 kalorier och 83 gram socker. Om du försöker få en ökning av koffein hos Wegmans men fortfarande tittar på ditt kaloriintag, beställ ett svart kaffe eller en liten skummad cappuccino för bara 45 kalorier. Tillsätt en smakssirap för ytterligare 50 kalorier.

Hälsosam Shopping på Wegmans

En av de mest tilltalande sakerna att handla på Wegmans är marknadens öppna luftdesign. Atmosfären gör att du spenderar tid, det känns mer som en shopping upplevelse snarare än en chore. Ur ett hälsoperspektiv kan konsumenterna dra nytta av det. Om du gillar shoppingmiljön kan du ta extra tid att utvärdera olika livsmedel och göra bättre val.

Använd företagets hemsida och märkning i butik för att få näringsinformation så att du köper de bästa matvarorna för din långsiktiga hälsa. Den ljusgula etiketten "Mat du känner bra" gäller för livsmedel som är fria från transfetter, konstgjorda färger, smaker eller konserveringsmedel och uppfyller andra hälsovårdsriktlinjer. Och lättillgängliga "prickar" på Wegmans Brand-produkter anger mat som ger hälsofördelar. Du kan till exempel se en färgad punkt på livsmedel som är låga i kalorier, höga fibrer eller tillverkade av fullkorn.

Men det är också viktigt att komma ihåg att bara handla på Wegmans (eller någon mataffär med ett gott rykte) förändrar inte din hälsa. Bara för att du köper en mat hos Wegmans gör det inte mer näringsrik än en mat du kan köpa på en mer fullsatt eller upptagen butik på gatan. Se till att du tar dig tid att samla information och göra de smartaste valen för långsiktig wellness oavsett var du handlar.