Dark Chocolate-Dipped Coconut Macaroons
Nutrition Höjdpunkter (per portion)
Kalorier 86 Fet 4g Carbs 12g Protein 1g Visa Nutrition Label Dölj Nutrition Label| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Serveringar: 15 (1 kaka varje) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 86 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 4g | 5% |
| Mättat fett 4g | 20% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 43 mg | 2% |
| Total kolhydrat 12g | 4% |
| Dietfibrer 1g | 4% |
| Totalt socker 9g | |
| Innehåller 8 g tillsatta sockerarter | 16% |
| Protein 1g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalcium 3 mg | 0% |
| Järn 0mg | 0% |
| Kalium 62 mg | 1% |
| *% Dagligt värde (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matbetjäning bidrar till en daglig diet. 2.000 kalorier om dagen används för allmänna näringsråd. | |
Prep 10 minuter, kock 15 min
Serveringar 15 (1 kaka varje)
Det här receptet för kokosnötsmakroner kräver bara fem ingredienser så att du snabbt kan piska upp en sats och tillfredsställa din söta tand med en hälsosammare behandling. Medan de flesta bakade efterrätterna är gjorda med natriumfyllt smör, salt och bakpulver (eller bakpulver) innehåller dessa kakor inget av dessa ingredienser. De smakar eftergiven och ger färre kalorier än många populära kakor.
Ingredienser
- 2 stora äggvitorer
- 1/4 kopp granulärt socker
- 1/2 tsk vanilj extrakt
- 2 koppar strimlad kokosnöt
- 1/4 kopp mörk chokladflis
Förberedelse
- Värm ugnen till 350F. Rikta ett bakplåt med pergament eller en silikonbakningsmatta.
- Vispa äggvita, socker och vanilj tills det är skumt. Rör i kokosnöt.
- Scoop blanda i 1-tums bollar och placera på fodrad kakan.
- Baka 15 minuter, eller tills makroner är lättgyllda. Ta av från ugnen och låt svalna.
- Smält chokladflis i en liten mikrovågssäker maträtt med 30-sekundersintervaller i mikrovågsugnen, rör om så väl till den är jämn.
- Doppa bottnar av makaroner i smält choklad och placera på pergament eller en silikonbakningsmatta för att torka tills choklad härdas.
Ingrediensvariationer och substitutioner
Använd hackad mörk choklad i stället för chokladflisen för en mer eftergiven smak.
Försök att ersätta mandel extrakt för vanilj extrakt för en smak variation.
Matlagning och serveringstips
Titta macaroons noggrant i slutet av matlagningen så att de inte brinner.
