Vilka Starbucks-artiklar är glutenfria? (Uppdaterad september 2018)

Om du gillar att stoppa hos Starbucks, vill du förmodligen inte sluta din vana bara för att du har diagnostiserats med celiaki eller glutenkänslighet och inte följer glutenfri diet. Så vilka Starbucks-produkter är glutenfria, och vilka har gluten i dem?

Goda nyheter: Det finns flera drycker (inklusive några kaffedrycker) och flera tilltugg du kan njuta av när du äter glutenfri på Starbucks.

Du måste dock vara försiktig när du beställer de flesta barista-utformade dryckerna, eftersom vissa ingredienser som används i dessa drycker kan innehålla gluten.

Glutenfri

Vanligt kaffe, espresso eller te
Osmakad latte eller cappuccino
De flesta flaskdrycker
Glutenfri marshmallow drömbar
Förpackade mellanmål märkta glutenfria

Undvika

Smaksatt kaffe, latte, cappuccino drycker
Gröna juicer och smoothies som kan innehålla vete gräs
Smaksatt te
Bageriprodukter
Förpackade matvaror som inte är märkta med glutenfri

Här finns en översyn av glutenfria föremål på Starbucks.

Starbucks Drycker

Flaska drycker

Drycker i kylskåp är oftast glutenfria. Dina glutenfria val inkluderar:

Ethos flaska vatten
Fruktjuice (Evolution märke och andra)
Flaska Starbucks-drycker, inklusive Starbucks Frappuccino, Starbucks Doubleshot och Starbucks Doubleshot Energy (dessa tillverkas av PepsiCo)

Se upp för "gröna" juice och smoothieblandningar i kylskåpet, eftersom de kan innehålla vete gräs som ingrediens. Kontrollera alltid ingredienserna på allt innan du köper.

Blandade drycker

Om du vill ha en glutenfri kaffedryck som är framställd av en Starbucks barista, klistra du med något av följande:

vanligt kaffe
vanlig latte
vanlig cappuccino
vanlig espresso
vanligt platt vit

Smaksatta kaffedrycker på Starbucks kan utgöra ett problem för oss som undviker gluten. Enligt företagets kundtjänstpersonal, inga drycker beredda i butikerna betraktas som glutenfria på grund av möjligheten att korskontaminera gluten från glutenhaltiga produkter och ingredienser. Många har rapporterat att få gluten av olika smaksatta kaffebönor från Starbucks. Detta inkluderar den mycket populära säsongsbetonade Pumpkin Spice Latte, som inte anses glutenfri. Faktum är att ingen av Starbucks populära säsongsbetonade drycker anses vara säkra på den glutenfria kosten.

Men de vanliga kaffedryckerna (espresso eller bryggt kaffe) ska vara glutenfria till långt under 20 delar per miljon. De flesta har också lycka till med vanliga mjölkbaserade drycker som cappuccino och lattes.

Om du undviker mejeri anses Starbucks sojamjölk (bolagets egna husmärke) vara glutenfritt till 20 delar per miljon, enligt baristorna. Var medveten om att baristorna använder samma ångstång för att ånga både soja och vanlig mjölk, så om du reagerar illa på antingen, kanske du vill hålla fast med vanligt kaffe eller espresso.

Du kan köra i problem när du beställer några av de mer intressanta smaksatta heta och iskaffe dryckerna. Starbucks tillhandahåller inte ingredienslistor för sina olika siraper och andra blandningar som används för att skapa drycker som pumpa Spice Latte och Caramel Hot Chocolate, delvis eftersom ingredienser kan variera från butik till butik och vid olika tidpunkter. Det finns bevis på att karamell är den problematiska glutenhaltiga ingrediensen, men en Starbucks-representant kommer inte att bekräfta eller förneka detta.

Det finns också motstridiga uppgifter om huruvida Starbucks 'frappuccino-blandning innehåller gluten. Oavsett om det finns andra ingredienser (som java chips och några sprinkles) innehåller det definitivt gluten, och utrustningen att blanda dessa drycker sköljs helt enkelt, rengörs inte noggrant, mellan användningar.

Därför, om du måste ha en frappuccino-stil dryck, håll den med flaskan, glutenfria märkta alternativ från kylaren (som alla tillverkas av PepsiCo. För Starbucks).

Du kan kontrollera ingredienslistorna i de enskilda butikerna själv (baristerna kanske vet, även om kunskapen varierar beroende på vem du frågar) och eventuellt beställa en drink som är fri från gluteningredienser. Men akta dig för den stora potentialen för kors-kontaminering när du beställer en av dessa drycker-många människor har rapporterat problem med dem.

Bottenlinjen: Vanligt kaffe eller espresso-mjölkdrycker kan vara okej men blandade och smaksatta drycker är extremt riskabla.

Te

Om du är en varm tedrikker, erbjuder Starbucks både vanliga och smakrika teer. Några av de smaksatta teerna kan innehålla gluten, så din bästa satsning är att beställa vanligt svart eller grönt te. Eftersom samma tänger används för att dispensera alla tepåsar på Starbucks riskerar du lite smuts av gluten genom att beställa te där. Du kan be Barista att använda rena tang för att ta din tepåse.

Starbucks vanligt iste (svart eller grönt te) är glutenfritt.

Bageriprodukter

Starbucks erbjuder sin glutenfria marshmallow drömbar (brukar hittas nära registret). Denna behandling är gjord av La Boulange, Starbucks "in-house bakarbetsarm som uppenbarligen också producerar glutenhaltiga föremål. Enligt en Starbucks-representant produceras de glutenfria märkta behandlarna i samma anläggning men "i separata rum" för att skydda mot korskontaminering under bearbetningen. Produkterna bör uppfylla den minsta glutenfria normen för livsmedels- och drogadministrationen i USA av färre än 20 delar per miljon gluten.

Starbucks erbjuder också snygga barer, som är framträdande märkta med glutenfri, och ibland kan enskilda Starbucks-platser även glutenfria packade kakor. Men förutom de få bakverkstyperna kan det vara avskräckande för de av oss som följer den glutenfria kosten för att koka bakfodralet och vet att det inte finns något för oss.

Förpackade matvaror

De flesta Starbucks-grenar har två eller tre extra förpackade mellanprodukter som är märkta med glutenfri. Till exempel bär vissa butiker POP! varumärke popcorn, som är certifierad glutenfri och några andra marker som är märkta med glutenfri. Dessutom har jag sett Justins Peanut Butter Cups, som är certifierade glutenfria, plus KIND Bars, som är glutenfria. Du hittar dessa mellanmål direkt vid disken där du beställer.

Vissa Starbucks-butiker bär också Evolution-märkesnacks. Anteckna det några av dessa-inte alla-är certifierade glutenfria se till att du väljer ett paket med symbolen "GF" på baksidan. Du bör utgå från de Evolution snacks som inte säger "glutenfri" är inte säkra.

Vad Glutenfri Certifiering betyder för konsumenterna

Ett ord från Verywell

Om du är hungrig och bara letar efter ett snabbt mellanmål, borde du kunna hitta en hos Starbucks, speciellt de som bär baren med risbröd (som verkar vara de flesta av dem). När det gäller drycker kan du beställa ett osmakat kaffe eller hålla med ett flaskalternativ.

Men Starbucks fortsätter att blyga från verkligen catering till det växande glutenfria samhället. Detta kan förändras. Starbucks kommer under press från egna aktieägare för att undvika glutenfria produkter, men från och med nu måste du vara mycket försiktig med vad du beställer hos Starbucks.