En Low Carb Diet kan återvända typ 2 diabetes
Denna artikel recensioner en 2009 studie som föreslog att en extremt carb-begränsad diet var till nytta för personer med diabetes.
En extremt låg Carb Diet och Diabetes
I denna studie 2009 från Duke University fann forskare att en mycket låg carb-diet (20 gram eller mindre per dag) gav deltagarna bättre blodsockerkontroll och effektivare viktminskning än deltagare som följde en lågglykemisk kaloriediet.En översikt över studien
Åttiofyra personer med fetma och typ 2-diabetes deltog i studien. De delades in i två grupper: en följde en mycket carb-begränsad diet; den andra följde en lågglykemisk diet med lågt kaloriinnehåll. Båda grupperna hade också stöd av gruppmöten, näringstillskott och ett träningsprogram.Efter 6 månader hade lågkolgrupperna lägre hemoglobin A1c-resultat, förlorat mer vikt och 95% kunde minska eller till och med helt eliminera sina diabetesmedicineringar. Den reducerade kalori gruppen gick också ner i vikt och 62% av dem kunde också minska eller eliminera sina mediciner, men låg-carb dietgruppen hade bättre övergripande resultat.
Varför dieten fungerade
"Det är enkelt", säger Eric Westman, MD, chef för Duke's Lifestyle Medicine Program och ledande författare till studien. "Om du skär ut kolhydraterna går blodsockret ner och du går ner i vikt vilket sänker ditt blodsocker ytterligare. Det är en en-två slag."Den lågt-carb diet som användes i studien var mycket restriktiv på karbintag, med deltagare som äter mindre än 20 gram karbohydrater om dagen. Det kan vara svårt för många människor att hålla sig till, men som Westman säger "Det här är en terapeutisk kost för människor som är sjuka", säger Westman. "Dessa livsstilsmetoder har alla en intensiv beteendeskomponent. I vårt program kommer människor varje vecka att få förstärkningar och påminnelser. Vi har behandlat hundratals patienter nu på Duke, och vad vi ser kliniskt och i vår forskning visar att det fungerar. "
Tolka resultaten med försiktighet
Det finns näringsriktiga försiktighetsåtgärder att följa en diet som eliminerar eller skärper intagandet av makronäringsämnen - i detta fall kolhydrater. Kolhydrater finns i många hälsosamma livsmedel, inklusive frukter, grönsaker, helkorn, bönor och nötter. Genom att eliminera dessa livsmedel från din kost kan du sätta dig i riskzonen för näringsbrister. Utför aldrig en allvarligt begränsad kost utan tillsyn av en registrerad dietist och / eller läkare.Typ 2 Diabetes Doctor Discussion Guide
Få vår utskrivbara guide för din nästa läkarmottagning så att du kan ställa rätt frågor.Ladda ner PDF