Tecknen på en planet i fara är överallt, och jag tvivlar på att jag måste peka ut dem på dig. Från klimatförändringar till avskogning, översvämningar och bränder för att gräva,...
Grunderna - Sida 13
Fytokemikalier är naturligt förekommande kemikalier som produceras av växter. Några fytokemikalier ger växter sina vackra färger, som blåbär i blåbär och röda i hallon och andra fytokemikalier ger växterna sina...
Fosfor är ett stort mineral som du behöver få från de livsmedel du äter. Det mesta av fosfor i din kropp lagras i dina ben och mindre mängder finns i...
Alkohol är folkhälsans känsliga "dubbelkantiga svärd". Måttligt intag av alkohol är konsekvent förknippad med minskad kardiovaskulär risk, och eftersom hjärtsjukdom är den främsta dödsfallet av män och kvinnor, en minskning...
I Haiti är fattiga människor tvungna att undertrycka hungersmak med smutsiga kakor. Tyvärr är gul smuts blandad med salt och förkortning den enda "mat" som många av dessa människor har...
Vad är parsnips? Du har nog sett dem på bondens marknad, men kanske var du lite förvirrad. De kan se ut som blekta och övervuxna morötter, men det finns så...
Stilbenes är naturliga föreningar som finns i vissa typer av växter. Vissa stilbener kan ha hälsofördelar. De tillhör en undergrupp av fytokemikalier som kallas polyfenoler. Stilbenes är inte lika vanliga...
Undernäring är villkoret att man inte får tillräckligt med eller får för mycket av ett näringsämne eller näringsämnen. Det är den största bidragsgivaren till sjukdom över hela världen. övernäring är...
