Chicken Breast Nutrition Facts

Kycklingbröst är en häftklammer i dieterna hos många hälsosamma ätare och övningar. Det är en bra källa till magert protein. Dieters som äter tillräckligt med protein är mer benägna att bibehålla muskelmassa och bevara en hälsosam metabolism. Men försök att beräkna kycklingbröstkalorier kan vara svårt eftersom kycklingbröstnäring varierar beroende på ett antal faktorer.

Kycklingbröstkalorier och kolhydrater

Kycklingbröst är en bra källa till protein och har låg fetthalt och låg natriumhalt. Kycklingbröst ger noll gram kolhydrater, så de är en lågkarbonmat. Den uppskattade glykemiska belastningen av kycklingbröst (hudlös, benfri och rå) är noll. Eftersom kycklingbröst är så mångsidiga är de lätta att införliva i en hälsosam kost.

Men kyckling kalorier kan vara knepigt. Storleken på kycklingbröstet påverkar kaloriantalet. en enda servering av kycklingbröst är ungefär tre ounce eller storleken på din handflata.

 Många kommersiellt förpackade kycklingbröst är mycket större än så. Så om du äter ett enda bröst äter du antagligen mer än en enda portion.

Och självklart, om du håller huden på ditt kycklingbröst, blir fett- och kaloriantalet mycket högre. En hel kycklingbröst med hud ger 366 kalorier, 55 gram protein, 0 gram kolhydrat, 14 gram fett, 4 gram mättat fett och 132 milligram natrium.

Förberedelsemetoden och eventuella såser eller smakämnen som du lägger till kan också göra stor skillnad. Tre uns rotisserie kyckling ger 170 kalorier, 1 gram kolhydrat, 11 gram fett och 15 gram protein. 

Ett medium stekt kycklingbröst ger 364 kalorier, 34 gram protein, 13 gram kolhydrat, 18 gram fett och 697 milligram natrium.

Hälsofördelar med kycklingbröst

Kycklingbröst är en utmärkt källa till fettfattigt protein. Protein hjälper din kropp att behålla muskelmassan och hjälper dig också att bygga muskler om du deltar i ett styrka program.

Kycklingbröst är också en mycket bra källa till selen, fosfor, vitamin B6 och niacin. Beroende på vilken matlagningsmetod du väljer, är kycklingbröst också naturligt låga i natrium.

Välja och laga kycklingbröst

Du kan köpa kycklingbröst som är förklippta och klara att använda. I många livsmedelsbutiker och bulklager kan du också hitta kycklingbröst som är frysta och individuellt inslagna. Om du köper ett av dessa praktiska alternativ, var noga med att kolla näringsfakta etiketten. Dessa sorter av kycklingbröst kan ge mer natrium.

När du lagar kyckling, var noga med att du lagar fjäderfä till rätt inre temperatur för att skydda livsmedelssäkerheten.

Boneless kyckling bör nå en inre temperatur på 170 grader Fahrenheit, benkål bör nå 180 grader Fahrenheit. Var noggrann med att rengöra alla ytor där du lagade rå kyckling. 

Kyckling ska hållas i kylskåpet. Kyckling kan också frysas i upp till nio månader.

Hälsosamma sätt att förbereda kycklingbröst

Hur du förbereder kycklingbröst kan lägga till hundratals kalorier till det slutliga fett- och kaloriantalet av ditt kött. Rostning, broiling eller kokning av bröstet är i allmänhet de hälsosammaste förberedelsemetoderna. Att steka eller suga på köttet i smör eller olja kommer att lägga till fett och kalorier.

 Dessutom lägger du till kryddor som grillsås, olivolja eller dippsåsar, vilket ökar din kalori och fettintag.

Kycklingbröst Recept och Tips

Behöver du en snabb och lätt kycklingbrödsmjöl? Detta snabba och enkla recept med kycklingbröst med potatis och Veggies kan förberedas på en söndagskväll för att ge en veckas värde av dietfria middagar. Förpacka måltiderna och förvara dem i kylskåpet så att de är redo att gå när du kommer hem efter en lång dags arbete.

Men kom ihåg att du kan använda lågkalorihönsbröst i olika typer av recept. Till exempel, Låg Carb Fyllda Kyckling Bröst är ett gott sätt att njuta av magert protein om du följer en låg kolhydrat diet. Du kan också kasta ett kycklingbröst på din favorit hälsosam sallad, hälsosoppa eller lägga kycklingbröst i en pitabox med grönsaker för en hälsosam lunch eller middag.

Ett ord från Verywell

Kom ihåg att även om kycklingbröst är en hälsosam mat med lågt kaloriinnehåll för dieters, kan överdriven mat ge upphov till viktökning. Använd smarta delkontrollverktyg och strategier med denna mat och alla dina måltider och snacks för att nå och behålla din hälsosamma vikt.