Växtsteroler för högt kolesterol
Hur kan de fungera?
Studier tyder på att växtsteroler kan bidra till att hålla kolesterol i kontroll genom att hämma tarmarnas absorption av kolesterol. Därmed bidrar växtsteroler till att minska cirkulerande nivåer av kolesterol och sänka dina LDL-nivåer ("dåligt") kolesterol.Hälsofördelar
Ett antal studier tyder på att regelbunden konsumtion av växtsteroler kan hjälpa till att bekämpa högt kolesterol. För en rapport från 2007 publicerad i Nutrition Recensioner, Forskare har exempelvis dimensionerat den tillgängliga forskningen om kostintag av växtsteroler och dess inverkan på kolesterolmetabolism.Att finna att högre intag av växtsteroler är kopplade till lägre kolesterolnivåer, konstaterade rapportens författare att kostintaget av växtsteroler bör ingå i kostråd till patienter med högt kolesterol (såväl som allmänheten för förebyggande och hantering av hjärtan sjukdom).
I en forskningsöversikt publicerad i Aktuella aterosklerosrapporter Det följande året analyserade forskare tidigare studier om växtsterols kolesterolsänkande effekter och slutsatsen att bland annat växtsteroler i kosten kan vara "ett säkert och effektivt sätt att minska risken för hjärt-och kärlsjukdomar".
Dessutom en 2009 års granskning från Nya patent på mat, näring och jordbruk noterar att daglig konsumtion av en till två gram växtsteroler har visat sig orsaka en 10-20% reduktion av LDL-kolesterol i vetenskapliga studier.
Hittills är forskning om användningen av växtsteroltillskott för behandling eller förebyggande av högt kolesterol ganska begränsat. Även om en rapport från 2004 publicerades i Nuvarande yttrande i lipidologi indikerar att konsumtion av växtsteroler i tilläggsform kan bidra till att sänka LDL-kolesterolnivåerna, mer forskning måste genomföras innan växtsteroltillskott kan rekommenderas som en kolesterolsänkande behandling.
Matkällor
Växtsteroler finns naturligt i följande livsmedel:- mandlar
- brysselkål
- jordnötter
- Vegetabiliska oljor (inklusive canola, majs, olivolja och sesamolja)
- Vetekli
- Vetegrodd
förbehåll
Även om konsumtion av växtsteroler i normala mängder genom mat anses allmänt acceptabelt, kan intag av stora doser av växtsteroler orsaka ett antal problem (såsom diarré, matsmältningsbesvär och illamående). Forskning tyder på att växtsteroler kan korsa blod-hjärnbarriären, men den kliniska betydelsen av detta är inte känd.Några undersökningar tyder på att plant sterolintag kan minska absorptionen av fettlösliga vitaminer och antioxidanter som karotenoider. tokoferol och lykopen. Öka konsumtionen av frukt och grönsaker till över fem portioner om dagen och inkludera en eller flera karotenoidrika källor kan i vissa fall vara tillräckliga för att kompensera minskningen av karotenoidnivåer.
Tänk på att kosttillskott inte har testats för säkerhet och kosttillskott är i stort sett oreglerad. Det är viktigt att berätta för din läkare om du funderar på användningen av växtsteroler. Självhanterande högt kolesterol med växtsteroler och undvikande eller fördröjning av standardvård kan ha allvarliga konsekvenser.
Använda växtsteroler för hälsa
För att uppnå och / eller upprätthålla hälsosamma kolesterolnivåer rekommenderar National Cholesterol Education Program (del av National Heart, Lung and Blood Institute) att konsumera två gram växtsteroler varje dag som en del av en hälsosam kost. Medan växtsteroltillskott ofta prövas som ett naturligt botemedel mot högt kolesterol, finns det för närvarande en brist på vetenskapliga bevis för att stödja användningen av växtsteroltillskott som en behandling för alla hälsotillstånd.Det är viktigt att notera att växtsteroler (eller växtsterol-tillskott) inte ska användas i stället för läkarmottagad behandling för högt kolesterol.
