Fosforens hälsofördelar

Fosfor är ett essentiellt mineral som finns i varje cell i människokroppen. Det är det näst mest rikliga mineralet intill kalcium, vilket motsvarar ungefär 1 procent av din totala kroppsvikt. Fosfor är en av 16 viktiga mineraler. Dessa är mineraler som kroppen behöver fungera normalt.
Även om fosforens huvudsakliga funktion är att bygga och underhålla ben och tänder, spelar den också en viktig roll vid bildandet av DNA och RNA (kroppens genetiska byggstenar). Att göra det hjälper till att säkerställa att celler och vävnader hålls ordentligt underhållna, reparerade och ersatta när de åldras.
Fosfor spelar också en nyckelroll i ämnesomsättningen (omvandling av kalorier och syre till energi), muskelkontraktion, hjärtrytm och överföring av nervsignaler. Fosfor anses också som en makromineral (tillsammans med kalcium, natrium, magnesium, kalium, klorid och svavel) genom att du behöver mer av det än spårmineraler som järn och zink.
En brist på fosfor, kallad hypophosphatemia, kan påverka kroppens organsystem och kan leda till muskelsvaghet, bensmärta, frakturer, anfall och andningssvikt. Till skillnad från vissa mikronäringsämnen kan kroppen inte själv producera fosfor. Du behöver hämta det från mat och, om det behövs, ett kosttillskott (fosfat är läkemedelsformen av fosfor). De bästa matkällorna för fosfor är kött, mejeri, oljig fisk och frön.
Kosttillskott

Hälsofördelar

Ett fosfat tillskott används vanligtvis för att förhindra en fosforbrist, ett tillstånd som anses sällsynt i USA utanför vissa högriskgrupper. Enligt en studie från Harvard Medical School ses fosforbrist oftast i:

personer med kronisk obstruktiv lungsjukdom (som påverkar 21,5 procent)
kroniska alkoholister (upp till 30,4 procent)
personer i intensivvårdsenheter (upp till 33,9 procent)
personer som är involverade i större trauma, såsom en allvarlig brännskada (75 procent)
personer med sepsis (upp till 80 procent)

Låg fosfor kan också påverka personer med vissa sjukdomar eller medicinska tillstånd, inklusive Cushings sjukdom, hypotyreoidism, parathyroid sjukdom, vitamin D-brist och undernäring. Hypofosfatemi kan också orsakas av överanvändning av diuretika (vattenpiller) eller fosfatreducerande läkemedel som används vid njurdialys.
Utöver förebyggande eller behandling av fosforbrist kan ett fosfattillskott erbjuda särskilda hälsofördelar, särskilt hos äldre vuxna och personer som är benägen för urinvägsinfektioner (UTI). Det är också troligt att förbättra atletisk prestanda och styrka, även om det finns lite kliniskt bevis för att stödja denna påstående.

osteoporos

Cirka 85 procent fosfor i människokroppen lagras i ben. Resten cirkulerar fritt i blodet för att underlätta andra biologiska funktioner.
Fosfor arbetar med kalcium för att hjälpa till att bygga friska ben och tänder. Dessa mineraler omvandlas i kroppen till kalciumfosfatsalter som förstärker och förstärker ben.
Fosfor reglerar också hur mycket kalcium som finns i kroppen och hur mycket som utsöndras i urinen. Detta förhindrar att överskott av kalcium deponeras i blodkärlen, vilket kan öka risken för ateroskleros (härdning av artärerna).
Tidigare var det en oro att förtära alltför mycket fosfat kunde kasta bort denna finjusterade balans, dra kalcium från ben och öka risken för osteoporos (benmineralförlust). En 2015-studie publicerad i Nutrition Journal visat att detta inte var fallet.
Enligt den aktuella undersökningen ökar höga doser av fosfat benmassadensitet (BMD) och benmassa (BMC) samtidigt som risken för osteoporos minskar hos vuxna med tillräckligt med kalciumintag.
Dessutom var ökat fosfatintag inte förenat med toxicitet. Eventuellt överskott av fosfat i blodet utsöndras antingen i urin eller avföring.

Urinvägsinfektion

Fosfattillskott används ibland för att göra urinen mer sur. Det har länge antagits att det kan hjälpa till att behandla vissa urinvägsinfektioner eller förhindra bildandet av njurstenar. Nya studier tyder dock på att detta inte är fallet.
Enligt en 2015-studie i Journal of Biochemical Chemistry, urin med högt pH (vilket betyder att det är mindre surt) utövar starkare antimikrobiella effekter jämfört med urin med lågt pH / hög surhetsgrad.
Emellertid är UTI vanligare hos kvinnor med hyperkalcemi (onormalt högt kalcium) som ökad kalciumframkallad kalciumtillväxt hos bakterier. Fosfattillskott kan hjälpa till med att omvända denna risk genom att binda med fritt cirkulerande kalcium och rensa det i avföringen.
På liknande sätt tenderar njurstenar som består av kalciumfosfat att utvecklas när urinets pH är över 7,2 (vilket betyder att det är alkaliskt). Genom att sänka pH (och öka surheten) kan fosfat förhindra njurstenar hos personer med hög risk.
Även om detta inte är sant med alla stenar. Njurstenar som består av kalciumoxalat utvecklas när urinets pH är mindre än 6,0 (vilket betyder att det är surt). Ökning av surheten med fosfat kan bara främja, snarare än hämma, deras tillväxt.

Eventuella biverkningar

Fosfattillskott anses vara säkra om de tas som föreskrivna. Höga doser kan leda till huvudvärk, illamående, yrsel, diarré och kräkningar.
Allergier mot fosfat är sällsynta, men det är fortfarande viktigt att du ringer till din läkare eller söker akutvård om du får utslag, ont, andnöd, snabb hjärtslag eller svullnad i ansikte, hals eller tunga efter att du har tagit ett fosfattillskott. Dessa kan vara tecken på potentiellt livshotande, helkroppsreaktion som kallas anafylaxi.
Det alltför stora intaget av fosfat kan störa kroppens förmåga att använda järn, kalcium, magnesium och zink. På grund av detta tas fosfat sällan i sig men snarare som en del av ett multivitamin / mineraltillskott.

Kontra

Personer med kronisk njursjukdom kan behöva undvika fosfattillskott. Eftersom njurarna är mindre kapabla att rensa fosfat från kroppen kan mineralet ackumuleras och leda till hyperfosfatemier (alltför höga fosfornivåer). Symtom kan innehålla utslag, klåda, muskelkramper, spasmer, ben- eller ledvärk eller domningar och stickningar runt munnen.
Överskott av fosfor kan också påverka urinsyrligheten och leda till upplösning av en tidigare odiagnostiserad njursten.
Utanför allvarlig njurdysfunktion är hyperfosfatemi extremt sällsynt. det är mer förknippat med misslyckandet att rensa fosfor från kroppen snarare än med användning av fosfattillskott.

Läkemedelsinteraktioner

Fosfat kan interagera med vissa läkemedel och receptfria läkemedel. Vissa läkemedel kan orsaka minskningar av fosfornivåerna i blodet, inklusive:

angiotensin-omvandlande enzym (ACE) -hämmare som lotensin (bensazepril), kapoten (kaptopril) eller vasotec (enalapril)
antacida innehållande aluminium, kalcium eller magnesium
antikonvulsiva medel som fenobarbital eller tegretol (karbamazepin)
kolesterolsänkande läkemedel som Questran (kolestyramin) eller kolestid (kolestipol)
diuretika som hydrodiuril (hydroklortiazid) eller lasix (furosemid)
insulin

Andra droger kan orsaka att fosfornivåerna ökar för mycket, inklusive:

kortikosteroider som prednison eller medrol (metylprednisolon)
kaliumtillskott
kaliumsparande diuretika som Aldactone (spironolakton) och Dyrenium (triamteren)

Om du behandlas med något av dessa läkemedel ska du inte ta fosfattillskott utan att först tala med din läkare. I vissa fall kan separering av läkemedelsdoserna med två till fyra timmar hjälpa till att övervinna interaktionen. I andra fall kan en dosjustering eller läkemedelssubstitution behövas.

Dosering och beredning

Fosfattillskott finns i tablett- eller kapselform under olika varumärken. Fosfat ingår också i många multivitamin / mineraltillskott samt samordnade kosttillskott utformade speciellt för benhälsa. Doser tenderar att sträcka sig från 50 milligram (mg) till 100 mg.
Enligt Food Nutrition Board of Institute of Medicine varierar det rekommenderade kostintaget (RDI) för fosfor från alla källor efter ålder och graviditet, enligt följande:

barn noll till sex månader: 100 milligram per dag (mg / dag)
barn sju till tolv månader: 275 mg / dag
barn ett till tre år: 460 mg / dag
barn fyra till åtta år: 500 mg / dag
ungdomar och tonåringar nio till 18 år: 1 250 mg / dag
vuxna över 18: 700 mg / dag
gravida eller ammande kvinnor 18 och under: 1 250 mg / dag
gravida eller ammande kvinnor över 18: 700 mg / dag

Doser som överstiger 3 000 till 3 500 mg / dag anses generellt vara överdrivna och kan ha negativ inverkan på balansen mellan makro- och spårämnen i ditt blod.
Injicerbart fosfat används ibland för att behandla svår hypofosfat. Injektioner indikeras generellt när blodfosfornivån sjunker under .4 millimol per liter (mmol / L). Det normala intervallet är .87 till 1,52 mmol / 1.
Fosfatinjektioner ges endast i en vårdinrättning under ledning av en kvalificerad specialist.

Vad ska man leta efter

Kosttillskott är i stort sett oreglerade i USA och är inte föremål för den noggranna testningen och forskningen som läkemedel är. Därför kan kvaliteten variera - ibland betydligt.
För att säkerställa kvalitet och säkerhet, köp endast kosttillskott som frivilligt har lämnats in för testning av ett oberoende certifieringsorgan som United States Pharmacopeia (USP), ConsumerLab, från NSF International.
Fosfattillskott är sårbara för extrem värme, fuktighet och ultraviolett (UV) strålning. Det är alltid bäst att förvara kosttillskotten i sin ursprungliga ljusbeständiga behållare på ett kallt, torrt rum. Aldrig använt utgått kosttillskott eller tillägg som är missfärgade eller försämrade, oavsett användningsdatum.

Andra frågor

Behöver jag ett fosfattillskott?
De flesta får allt fosfor som de behöver från kosten. Om du inte har ett medicinskt tillstånd som kräver tillskott, som alkoholism eller kronisk obstruktiv lungsjukdom (COPD), skulle du bättre kunna äta en hälsosam och balanserad diet rik på makro- och spårämnen.
Livsmedel som är särskilt rika på fosfor inkluderar:

Pumpa eller squashfrön: 676 mg per 1/4-kopps servering
Höstost: 358 mg per 1-kopps servering
Solros ser: 343 mg per 1/4-kopps servering
Konserverade sardiner i olja: 363 mg per 2,5 ounce servering
Hård ost: 302 mg per 1,5 ounce servering
Mjölk: 272 per 1-kopps servering
Lentils (cooked): 264 mg per 3/4-cup servering
Konserverad lax: 247 mg per 2,5 ounce servering
Yoghurt: 247 mg per 3/4-cups servering
Fläsk: 221 mg per 2,5 ounce servering
Tofu: 204 mg per 3/4-kopps servering
Nötkött: 180 mg per 2,5 ounce servering
Kyckling: 163 mg per 2,5 ounce servering
Ägg: 157 mg per två ägg
Konserverad tonfisk i vatten: 104 mg per 2,5 ounce servering

Fosfatets hälsofördelar