6 saker att göra med vänster Turkiet

Turkiet dag? Mer som kalkon månad. Om du har kvarvarande kalkon från din Thanksgiving-fest, håll den goda eatin! Här är 6 kreativa sätt för dig att använda det kvarvarande god-för-du-proteinet.

Låt oss prata Turkiet

Visste du att vitköttskalkon är fantastiskt för viktminskning och underhåll? Turkiet är den perfekta maten för att städa upp din kost efter en över-the-top måltid. Bara gräva huden; Det håller naturligt fett och suger upp smöret och andra oljor som ofta används för att basta utsidan av kalkon. När det är borta tittar du på bara 165 kalorier för en 4 ounce portion rostat vitt kött. Och det finns 34 gram tillfredsställande protein i den servering!

Tilläggsbonus: Turkiet kan till och med hjälpa dig att hantera stress. (Det är semesterperioden ... Vem kunde inte använda någon hjälp där?) Naturligtvis kan kalkon bli tråkigt om du inte ändrar det. Så, som lovat, är det sex kreativa sätt att dra nytta av dessa rester!

Top av dina sallader

Du kan göra en ändlös olika sallader. För en mexikansk snurra, koppla din kalkon med svarta bönor, salsa och en lätta gräddfil. För att göra en asiatisk-inspirerad sallad, lägg till vattenkastanjer, mandarinapelsegment och lätt sesam ingefära dressing. För en spin på Cobb, tillsätt hårdkokta äggvitorer, mellersta eller kalkonbacon och lite avokado. Om du är på väg, låt kalkon vara ditt valfria protein för din sallad i en kruka. (Har aldrig använt en masonburk? Kolla in det här.) Turkiet är ett sätt att upp ditt salladsspel! Var bara försiktig med feta salladslakare och kaloriförband.

Ge Tacos en twist

Har du någonsin försökt Taco Tuesday, Turkey Edition? Skaka noggrant din kalkon och kasta den med lite taco krydda. Sedan stapla det i majs tortillas eller bakade skal tillsammans med strimlad sallad, mager ost med nedsatt fetthalt och tomater. Och om du letar efter en låg-carb byt, prova starka sallad koppar i stället för taco skal eller tortillor.

Uppgradera Scoopable Chicken Salad

Varför får kyckling sallad all kärlek? Du kan lika lätt göra denna lunchtid favorit med kalkon! Blanda lätt mayo, fettfri grekisk yoghurt, vitlökspulver och lökpulver med lite strimlad eller kubad kalkon för en utsökt ta på klassikerna. Vissa människor lägger till hackad selleri, men jag föredrar gurka. Jag har varit känd att kasta några halverade druvor där också.

Ge din A.M. Ägg en makeover

Till frukost? Ja. Hacka upp den kalkon och lägg den till dina äggcrambles, omeletter och äggrätter. Det extra boostet av protein ger dig energi för att hantera dagen framåt. Det är ett gott sätt att pumpa upp din morgonmåltid och en av mina favoritfyllda frukostidéer.

Låt oss gryta

Lätt som kan vara, en-pan måltid är ett utmärkt sätt att använda upp den kalkon. Kasta den i en bakpanna med grönsaker (kanske lite blomkål ris?) Och sås och sprut sedan med mager ost innan du bakar.

Crunchy Cups of Turkey Goodness

Mini wonton wrappers är en av mina favorit ingredienser. Hitta dem i den kylda sektionen, nära tofuen. Baka dem i en muffinspanna, och du får söta knäckiga skal som kan hålla mycket yumminess. Fyll dem med finhackad kalkon, tärnad eller strimlad grönsaker, och din favorit sås eller salladsdressing. Här är en att prova: kalkon, broccoli cole slaw och råttfett ranch! Jag blir hungrig bara tänker på dem.

_{För skuldfria recept, matfynd, tips och tricks, registrera dig gratis dagliga e-postmeddelanden eller besök Hungry Girl!}