Ett hälsosammare Pina Colada Recept
Nutrition Höjdpunkter (per portion)
Kalorier 221 Fat 3g Carbs 25g Protein 1g Visa Nutrition Label Dölj Nutrition Label| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 1 | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 221 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 3g | 4% |
| Mättat fett 3g | 15% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 9 mg | 0% |
| Total kolhydrat 25g | 9% |
| Dietfibrer 1g | 4% |
| Totalt socker 21g | |
| Innehåller 8 g tillsatta sockerarter | 16% |
| Protein 1g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalcium 16 mg | 1% |
| Järn 0mg | 0% |
| Kalium 150 mg | 3% |
| *% Dagligt värde (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matbetjäning bidrar till en daglig diet. 2.000 kalorier om dagen används för allmänna näringsråd. | |
Prep 5 min, kock 0 min
Serveringar 1
Vi har alla hört talesättet, "en pina colada är som en tropisk semester i ett glas." Det kan få oss att känna att vi är på stranden någonstans med ståltrummor i bakgrunden, men det borde inte få oss att känna sig skyldiga eftersom vi har nått vårt dagliga kaloriintag i några få sippor.
En typisk pina colada är fylld med socker tack vare grädden av kokosnöt och ananasjuice. Men det finns sätt att uppnå samma nivå av sötma utan alla de tillsatta kalorierna. Detta recept minimerar sockret genom att ersätta den konserverade ananasjuice med färsk ananas och minska mängden kräm av kokosnöt. Genom att använda fryst ananas kan du också skära på isen och skapa en tjockare och rikare cocktail. Naturligtvis kan du skapa en "jungfru" -version genom att utelämna romet.
Ingredienser
- 1 jigger light rum (1,5 uns / 3 matskedar) eller en blandning av ljusa och mörka rum
- 1 matsked grädde av kokosnöt
- 1/2 kopp ananasbitar, fryst
- 2 msk ananasjuice
- 1/4 kopp is
Förberedelse
- Lägg alla ingredienser i en mixer och blanda tills det är smutsigt.
- Om du vill ha en icke-frusen version, sätt ingredienserna i en cocktail shaker, skaka och dra ut isen.
Ingrediensbyte och matlagningstips
Vanligtvis är pina coladas gjorda med vitt rom men den här lättare versionen fungerar bra med en kombination av vitt och mörkt rum.
När det gäller kokos i flytande form finns det tre olika produkter: kokosmjölk (kokosmassa blandad med vatten och spänd), kokosnötkräm (en rikare form av kokosmjölk med mindre vatten) och kräm av kokosnöt (en produkt som innehåller kokosmjölk och socker).
Kokoskräm är valet när det gäller cocktails, men om du vill prova något med lite mindre socker kan du använda kokoskräm-det kan bara inte smaka så sött.
