Low Carb Creamy Southwest Chicken Recept
Nutrition Höjdpunkter (per portion)
Kalorier 191 Fett 13g Karbohydrater 3g Protein 15g Visa Nutrition Label Dölj Nutrition Label| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 4 | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 191 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 13g | 17% |
| Mättat fett 6g | 30% |
| Kolesterol 70 mg | 23% |
| Natrium 388 mg | 17% |
| Total kolhydrat 3g | 1% |
| Dietfibrer 1g | 4% |
| Totalt socker 2g | |
| Innehåller 0g tillsatta sockerarter | 0% |
| Protein 15g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Calcium 80mg | 6% |
| Järn 1 mg | 6% |
| Kalium 233 mg | 5% |
| *% Dagligt värde (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matbetjäning bidrar till en daglig diet. 2.000 kalorier om dagen används för allmänna näringsråd. | |
Prep 5 min, kock 20 min
Serveringar 4
Lågkarbin kyckling recept är ett måste för många på låg carb dieter. Denna krämiga kycklingspisettskål är en som du kan ha på bordet på 20 minuter, från färdig tid till färdig produkt, med konserverad grön chili och strimlad ost för förbättrad smak. Detta är också en av de rätterna du fortfarande kan betjäna till familjemedlemmar som kanske inte är på den låga carbdieten du är på. Lägg bara till önskad sidovägg, med dina lågkarbidalternativ samtidigt. Chiles är milda, så det här är inte en kryddig maträtt, men det är en god smak. Servera med refried bönor och / eller en sallad och skivad avokado. För att ge det lite värme och krydda saker, lägg till röda paprikaflingor eller sriracha.
Ingredienser
- 1 matsked olivolja
- 2 medium kycklingbröst (benlös, hudlös)
- 1/4 kopplök (malet)
- 2 vitlöksklyftor (malet)
- 4,5 uns kan gröna chili (hackad)
- 1/4 kopp tung kräm
- 1/4 kopp cheddar (strimlad eller jackost)
Förberedelse
1) Värm stor stekpanna med olja över medium värme.
2) Skär kyckling i bitar i bitar och krydda med salt och peppar. Smörj tills brun på båda sidor, tillsätt lök ungefär halvvägs.
3) Tillsätt vitlök och laga mat i ytterligare en minut.
4) Vid behov, försegla pannan med lite vatten.
5) Lägg till gröna chili och grädde och simma tills kyckling är färdig på båda sidor och såsen är tjock.
6) Topp med strimlad cheddar eller jackost, och servera när ost smälter.
Valfri garnering: Avokadosnitt eller koriander.
Föreslagna tillägg: Lägg till lågkarbidväggar som hackad broccoli eller blomkål för att öka fibern. använd fetaost och soltorkade tomater istället för cheddar eller jack.
Slow Cooker Creamy Southwest Chicken Recipe
Förutom att steka denna krämiga kycklingrätt, som det här receptet, kan du använda receptet i en långsam spis. Genom att använda den långsamma ugnen kan du skapa denna maträtt med mindre prep-tid. Om du går långsammare, kan du hämta kycklingen i små bitar och lämna dem hela.
Så här: Lägg till alla ingredienser, utom osten, inklusive kycklingmäld (1/2 kopp), i långsam spis. Tillsätt ingredienserna med kycklingen och avsluta med salt och peppar efter smak. Beroende på tjocklek på dina kycklingbröst, var som helst från 4,5 till 6 timmar och din maträtt är klar. När du serverar kycklingen, topp med den strimlade osten.
Quinoa nudlar är ett bra relativt lågt carb-tillskott för att lägga till den långsamma kokversionen av detta recept.
