Låg Carb Lin Meal Pizza Crust Recept
Nutrition Höjdpunkter (per portion)
Kalorier 216 Fett 11g Carbs 18g Protein 7g Visa Nutrition Label Dölj Nutrition Label| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Serveringar: 6 (1/6 av 12 "skorpa) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 216 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 11g | 14% |
| Mättat fett 3g | 15% |
| Kolesterol 93 mg | 31% |
| Natrium 423 mg | 18% |
| Total kolhydrat 18g | 7% |
| Dietfibrer 2g | 7% |
| Totalt socker 0g | |
| Innehåller 0g tillsatta sockerarter | 0% |
| Protein 7g | |
| Vitamin D 1mcg | 5% |
| Kalcium 31 mg | 2% |
| Järn 2 mg | 11% |
| Kalium 133 mg | 3% |
| *% Dagligt värde (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matbetjäning bidrar till en daglig diet. 2.000 kalorier om dagen används för allmänna näringsråd. | |
Prep 15 min, kock 15 min
Serveringar 6 (1/6 av 12 "skorpa)
Denna skål recept med lågt karbonhaltig måltid är en variation av vårt brödrecept av linfettfocaccia, vilket är en tät, bra för dig sorts bröd.
Detta recept gör en pizza som är ca 12 inches i diameter, även om du kan sprida det tunnare och större om du vill.
Skorpan bakas först, påfyllningar läggs till och sedan bakas pizza igen tills påfyllningarna kokas.
Ingredienser
- 1 1/2 kopp linfrö måltid
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk salt
- 1 tsk oregano
- Sötningsmedel till ungefär 1 matsked socker
- 3 matskedar olja
- 3 stora ägg
- 1/2 kopp vatten
Förberedelse
- Värm ugnen till 425 F.
- I en medium skål, vispa ihop 1 1/2 kopp linfrö måltid, 2 tsk bakpulver, 1 tsk salt, 1 tsk oregano, sötningsmedel till ungefär 1 matsked socker.
- Tillsätt 3 matskedar olja, 3 stora ägg och 1/2 kopp vatten och blanda mycket bra.
- Låt sitta i ca 5 minuter för att tjockna.
- Sprid på en pizzapanna som är lätt belagd med matlagningsspray (jag lägger den på en silikonmatta eller smord pergamentpapper).
- Baka i 15 till 18 minuter tills den kokas igenom, lägg sedan på påfyllningar och laga tills de är färdiga.
Här är hur man gör en liten Carb Pizza
De flesta pizza toppings är inte höga i kolhydrater; Det är skorpan som ofta är den skyldige. Förutom den här linfröpizzaskorset, är det här mer idéer med lågt karbon pizza. Sedan måste sås, ost och pålägg betraktas noga.,
- Sås: De flesta pizza sås och röda pastasåsar har socker i dem. Alternativet? Sockerfri pasta sås fungerar mycket bra för pizza, och de flesta livsmedelsbutiker har ett eller två varumärken som fungerar. Leta efter en sås som inte har mer än 6 till 7 gram effektivt kolhydrat per 1/4 kopp servering.
- Ost: Hela mjölkmozzarellaost har ca 2,5 gram kolhydrat per kopp, och partiell skummen har något mer. De flesta andra milda ostar har liknande karbtal. Parmesanost har ca 1 gram kolhydrat per uns (ca 5 matskedar riven ost). Var därför försiktig i ostavdelningen.
- Toppings: De flesta kött har bara lite mängder kolhydrater, även om vissa korv, inklusive pepperoni, har lite tillsatt kol. Pizza grönsaker är vanligen låga i kolhydrater, inklusive svampar (1,5 gram per kopp, skivad), gröna paprika (2 gram per 1/2 kopp, hackad) och oliver (1 gram per 4 stora oliver).
Gå bottenlöst
Om du inte har tid eller önskan att göra din egen pizza skorpe, försök att gå bottenlöst - bara äta toppings! När alla andra har beställt pizza, äter du inte skorpan (och få en sallad på sidan).
