Turkiet Black Bean Chili Recept
Nutrition Höjdpunkter (per portion)
Kalorier 384 Fett 4g Karbohydrater 57g Protein 32g Visa Nutrition Label Dölj Nutrition Label| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Serveringar: 6 | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 384 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 4g | 5% |
| Mättat fett 1g | 5% |
| Kolesterol 40mg | 13% |
| Natrium 992mg | 43% |
| Total kolhydrat 57 g | 21% |
| Dietfibrer 17g | 61% |
| Totalt socker 11g | |
| Innehåller 1 g tillsatta sockerarter | 2% |
| Protein 32g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalcium 148 mg | 11% |
| Järn 6 mg | 33% |
| Kalium 1501 mg | 32% |
| *% Dagligt värde (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matbetjäning bidrar till en daglig diet. 2.000 kalorier om dagen används för allmänna näringsråd. | |
Prep 30 minuter, kock 360 min
Serveringar 6
Att hitta tid att göra en hälsosam måltid för din familj är svårt ibland, särskilt med extracurricular aktiviteter. Men denna måltid kan ge dig ett gott utfall i minimal tid. Hur är detta möjligt?
Först och främst gör du din matköp och prep i förväg när du har tid. För det andra fryser du alla ingredienserna i en fryspåse för att tina upp när det behövs. För det tredje gör du en plan för när du behöver denna måltid. När du vet vilken dag i veckan du behöver ha en snabb måltid, sätter du din fryspåsäck av ingredienser i kylskåpet för att tina om två dagar i förväg. På morgonen som du behöver en snabb och näringsrik måltid placerar du ingredienserna i crockpot eller långsam spis, täcker den, slår på den och går.
Utbetalningen? Du kommer hem till ett hus som luktar underbar chili och vet att du kan mata din familj mellan alla aktiviteter, läxor och klubbmöten. Vissa människor tycker om att göra flera recept så här på en gång med målet att ha ett antal frysdiskar tillgängliga under veckan. På så sätt finns det minimalt dagligvaruhandel och förberedelsestid som krävs under veckan.
Ingredienser
- 1 pund magert kalkon
- 1 28-uns burk tomatsås
- 2 15-uns burkar av svarta bönor, dränerade och sköljda
- 1 14,5-uns burk av tärnade tomater, undrained
- 1½ kopp frusen majs
- 2 vitlöksklyftor, malet
- 1 matsked paprika
- 1 matsked chili pulver
- 2 teskedar malda kummin
- 1 1/2 tsk jord oregano
- 1/4 tesked krossad rödpepparflingor
Förberedelse
- Märk en fryspåse med namnet på ditt recept, datumet och instruktionerna för "Defrost in crock pot på lågt i 6-8 timmar."
- Om du har en, använd en stor plastbehållare för att hjälpa din märkta väska när du lägger till dina ingredienser.
- Lägg till alla ingredienser i din märkta påse och frys.
- När du vill förbereda denna chili, låt din väska med ingredienser tina i kylskåpet.
- Lägg sedan till innehållet i påsen till din långsamma spis, sätt på omslaget och laga på lågt i sex till åtta timmar eller tills din chili är 165 grader Fahrenheit.
- Krossa kalkonen, rör om och servera med strimlad ost och andra favorit chili toppings.
- För bästa resultat, använd din frysmjöl innan tre till fyra månader.
