Om du har celiac sjukdom men du får inga symptom från att äta gluten kanske du undrar om du kan fuska på kosten utan några större hälsopåverkan på vägen. Tyvärr...
Tillverkare som tillgodoser den växande glutenfria konsumentmarknaden ökar alltmer glutenfri certifiering för sina produkter. Denna certifiering kan ge det godkännande som vissa konsumenter vill ha när de väljer glutenfri mat....
Om du äter glutenfri och har rest i luften nyligen har du förmodligen märkt två saker: 1) Det är svårt att ta med sig vissa typer av mat genom Transport...
SlimFast-ersättningsskakningar och skakblandningar är glutenfria. Andra SlimFast-produkter, inklusive chips, energibar och bakverk, är inte glutenfria. Det är möjligt att göra SlimFast-kosten om du har bestämt dig för att rensa bort...
Tapioka är glutenfri. Eftersom det inte är ett korn (gluten förekommer endast i kornen vet, korn och råg) är tapiokat naturligt glutenfritt i sin rena form. Men inte alla märken...
Råg är en av de tre glutenkornen. Det innehåller ett protein som kallas secalin, vilket är en form av gluten. Därför är alla livsmedel som innehåller råg som ingrediens absolut...
Ren quinoa är glutenfri, vilket gör den säker för personer med celiaki och icke-celiacglutenkänslighet. Det betyder dock inte att alla produkter som innehåller quinoa är glutenfria. Faktum är att vissa...
Orzo, en typ av pasta, är inte glutenfri. Orzo är gjord av vete semolina mjöl och vete innehåller gluten. Lyckligtvis blir det lättare att hitta glutenfri orzo på mataffärshyllor eller...