Hälsofördelarna med Whey Protein

Vassleproteinpulver är ett av de mest populära kosttillskotten som används av kroppsbyggare, träningsaffärer och hälsosamma ätare. Så varför är den här produkten så populär och hur hittar du den bästa vassleproteinprodukten som passar dina behov? Det finns flera faktorer som kan hjälpa dig att styra din sökning.

Hälsofördelar

Kosttillskott används ofta av människor som försöker öka sitt proteinintag för att bygga muskler, bibehålla muskler, förbättra kroppssammansättningen eller gå ner i vikt. Medan det finns olika typer av proteinpulvertillskott, inklusive sojaprotein och ärtprotein-vassleprotein, favoriseras ofta av flera anledningar.

Veteprotein (som andra mjölk och köttkällor) innehåller alla väsentliga aminosyror. Dessutom absorberas vassleprotein snabbt av musklerna och är känt att stimulera muskelväxt, reparation och underhåll.

Det finns en hel del forskning som stöder användningen av vassleprotein tillskott i en viktminskning diet eller i ett ätprogram som är utformat för att bygga muskler.

Till exempel fann en studie som jämförde vassleproteintillskott till sojaproteintillskott att när det konsumeras 30 minuter före måltidstid hade vassle en större inverkan på aptit och kaloriintag än soja. Detta leder till förbättringar i kroppsvikt och kroppssammansättning hos överviktiga och obese män.

Och i en annan studie drog författarna slutsatsen att medan det inte finns några starka bevis för att stödja en proteinkälla över en annan i viktminskningsprogram, bidrar animaliska proteiner, särskilt de från mejeri, till bättre muskelproteinsyntes än växtproteiner.

Slutligen, en forskningsöversikt som publicerades i Näring och metabolism drog slutsatsen att de flesta (men inte alla) studierna bekräftade fördelarna med vassletillskott omedelbart efter och eventuellt före och under motståndsövning för att förbättra muskeltillväxten som svar på motståndsträning hos friska vuxna.

Men inte alla studier stöder vassleproteintillskott. Till exempel fann en studie på friska postmenopausala kvinnor att tillägget inte förbättrade muskelmassan eller fysisk funktion.

Att förnuftiga de motstridiga studierna är viktigt att hålla forskningsområdet och begränsningarna i åtanke. Många studier som utvärderar vassleproteintillskott är små och många undersöker fördelarna med vassleprotein på mycket specifika populationer (som äldre män). Andra studier finansieras av livsmedels- eller tilläggsföretag, och en del forskning utförs på gnagare. Resultatet är att du kan se fördelarna med vassleproteinpulvert överskattat i annonser för produkter eller i tilläggsbutiker.

Så vad är bottenlinjen? Medan näringsexperter är överens om att det kan finnas vissa fördelar med att använda vassleproteinkomplement, rekommenderar de mest respekterade tränings- och dietorganisationerna fortfarande att du får protein (och alla dina näringsämnen) från hela matkällor.

Enligt en ståndpunkt som utgivits av Akademin för näring och dietetik, dietister i Kanada och American College of Sports Medicine, "när hela livsmedelsproteinkällor inte är bekväma eller tillgängliga, då bärbara, tredjeparts testade kosttillskott med hög- Kvalitetsingredienser kan fungera som ett praktiskt alternativ för att hjälpa idrottsmän att möta deras proteinbehov. "

Det 8 bästa vävnadsproteinet för män att köpa

Eventuella biverkningar

De flesta människor kommer inte troligen att drabbas av allvarliga biverkningar när de konsumerar vassleproteinpulver. Men eftersom tillägget härrör från mejeri, kan du uppleva symtom om du är laktosintolerant. Enligt American Academy of Allergy, Astma och Immunology är det även möjligt (även om det inte är osannolikt) att ha en reaktion på vassleproteinpulver om du inte tidigare har haft en reaktion på mjölk.

Den mest sannolika bieffekten som de flesta kan uppleva om de kompletterar med vassle är förskjutningen av andra friska (eller ohälsosamma) livsmedel. Med andra ord, när du konsumerar protein i tilläggsform, är du mindre benägna att dra nytta av näringsämnen och mikronäringsämnen som ingår i hela livsmedelsproteiner, såsom vitamin D i mjölk eller fiber i baljväxter.

Du kan till och med upptäcka att en ökning av din totala proteinkonsumtion kan leda till en minskning av din konsumtion av andra makronäringsämnen-kolhydrater och fett. Även om detta kan gynna din kost, kan det också påverka det på mindre hälsosamma sätt. Faktum är att en studie visade att vassleproteintillskott minskar fruktkonsumtionen hos äldre vuxna.

Dosering och beredning

Att få rätt mängd protein i din kost är viktigt för övergripande hälsa. Det finns olika metoder för att bestämma dina proteinbehov.

Nutrition riktlinjer föreslår att en frisk vuxen bör konsumera 10 procent till 35 procent av sina kalorier från protein. Det är självklart ett brett spektrum. Det kan vara till hjälp att anpassa ditt proteinintag baserat på din vikt och aktivitetsnivå.

De flesta av oss kräver ungefär 0,4 till 0,5 gram protein per kilo kroppsvikt varje dag. Men om du är en tung tränare eller idrottsman kan du behöva mer. Idrottare kan behöva var som helst från 1,2 till 1,7 gram protein per kilo kroppsvikt per dag. I allmänhet har uthållighetsutövare (som löpare och cyklister) lägre proteinbehov inom detta område och styrketränade idrottsmän (som kroppsbyggare) behöver mer inom detta område.

Exempel Smoothie Recept

Det vanligaste sättet att konsumera proteinpulver är i en smoothie. Du kan göra ditt eget recept genom att blanda frukt, grönsaker, nötter, frön, spannmål eller mjölkprodukter. Eller helt enkelt tillsätt vassleproteinpulver till något av dessa smoothie recept:

• High Protein Shake med bär
• Protein Shakes för viktminskning
• Lågsocker Jordnötssmör Smoothies
• Strawberry Banana Smoothie
• Low-Calorie Smoothie Recept
• Smoothies för löpare

Du kan också lägga till proteinpulver till soppor, gör-det-själv-proteinstänger, kakor och andra recept.

De 7 bästa vävproteinpulverna att köpa

Vad ska man leta efter

När du handlar efter den bästa vassleproteinprodukten, kommer du sannolikt att se flera olika villkor på paketet. Det är användbart att veta vad de menar så att du kan fatta ett smart beslut om vilket tillägg som ska köpas.

Veteprotein pulver är 11 procent till 15 procent protein. Denna typ av protein kan tillsättas under tillverkning till vissa proteinfoder (såsom yoghurt- eller proteinstänger). Vassle koncentrera är 25 procent till 89 procent protein och vassle isolera är minst 90 procent protein och är generellt laktosfri.

Om du köper ett proteintillskott för att lägga till smoothies eller inkludera i hemrecept, kolla ingredienslistan på förpackningen för att se vilken typ av vassleprotein som finns i den produkt du väljer.

Vanliga frågor

Vad är vassle och var kommer det ifrån?

Whey är den flytande delen av mjölk som förblir efter att mjölken har curdled och separerats. Den andra delen av mjölk kallas kasein och det är den del av mjölk som ger vätskan en vit färg. Majoriteten av mjölkproteinet är kasein.

Behöver jag använda ett vassleproteinpulver för att bygga muskler?

Nej. Faktum är att många träningsorganisationer rekommenderar att du får protein från hela matkällor. Du kan dricka mjölk för att få vassleprotein. Enligt Whey Protein Institute är mjölkmjölk i allmänhet 3,3 procent protein. Det mesta av det proteinet är kasein (2,7 procent) och en liten mängd vassle (0,6 procent). Så du måste dricka flera glas mjölk för att få samma mängd vassleprotein i en typisk skopa vasslepulver, men du kan också dra nytta av kalcium och D-vitamin om du dricker mjölk.

Kommer att konsumera vassleproteinpulver hjälpa mig att bygga muskler?

Nej, inte nödvändigtvis. Styrketräning bygger muskler. Om du deltar i ett tyngdlyftprogram, kommer du sannolikt att se muskelvinster. Att förtära tillräckligt med protein (i hela mat eller tilläggsform) ger helt enkelt dina muskler med de näringsämnen som behövs för att reparera vävnad. Att bara ta ett proteintillskott ensam kommer inte att öka storleken på dina muskler.