Kassava är en näringsrik, stärkelsead rotgrönsak med ursprung i Sydamerika och konsumeras vanligtvis i utvecklingsländer. Kassava är också ofta känd som yucca, maniok eller mandioca. Vid kokning har kassava en...
Grunderna - Sida 29
Canolaolja (från "kanadensisk olja") är en mångsidig och mildmatad matolja. Enligt Canola Council of Canada och US Department of Agriculture är det den tredje mest konsumerade oljan i världen. Canola...
Är det möjligt att äta en banan kan ge dig ett gott humör? Eller att du kanske känner dig giggly efter att ha ätit en choklad? Tro det eller inte,...
Människor som är oroade över att få för mycket natrium i deras dieter, försöker ofta att klippa ut det helt, kontrollera matetiketter och recept för eventuella tecken på tillsatt salt...
B-komplexa vitaminer är en familj av vattenlösliga vitaminer som innehåller tiamin (vitamin B1), riboflavin (vitamin B2), niacin (vitamin B3), pantotensyra (vitamin B5), pyridoxin (vitamin B6), folat (vitamin B9) , och...
Hur förändras dina kaloribehov när du ålder? Oavsett om ditt mål är att bibehålla kroppsvikt eller gå ner i vikt, vet du att detta nummer är användbart. Oavsett huruvida du...
15 kalciumkällor som inte kräver en ko Kalcium är viktigt för friska ben, men det gör så mycket mer. Kalcium krävs för normal muskel- och nervfunktion och att blodet stollar...
Dietkalcium är ett stort mineral, och det är det mest rikliga mineralet i människokroppen. Mest kalcium lagras i benen och tänder (cirka 99 procent) och resten finns i ditt blod,...
