Hemsida » Kaloriantal och näringsfakta » Hälsofördelar med ingefära

    Hälsofördelar med ingefära

    I tusentals år har herbalister använt rosen av ingefäraväxten för att lindra magproblem. Med sina naturliga antiinflammatoriska effekter är ingefära också vanligt förekommande för behandling av artrit, högt kolesterol, menstruationskramper och andra hälsotillstånd.

    Ingefära, som används antingen färskt eller som ett pulveriserat kryddor, är en vanlig ingrediens i många matrecept. Det används också för medicinska ändamål. Kryddan är gjord från växtens rot, som är väldigt odlad i varmare delar av Asien, Afrika och Sydamerika.

    Ginger har använts i århundraden för att behandla ett brett utbud av medicinska tillstånd, inklusive:

    • Illamående
    • Dålig matsmältning
    • Åksjuka
    • Morgonillamående
    • Gastroesofageal reflux störning (GERD)
    • Irritabelt tarmsyndrom (IBS)
    • Reumatoid artrit
    • artros
    • Muskelsmärta (myalgi)
    • Ledsmärta (artralgi)
    • Menstruationssmärta (dysmenorré)
    • Högt kolesterol (hyperkolesterolemi)
    • Diabetes

    Många alternativa utövare tror också att ingefära kan bidra till att förebygga hjärtsjukdomar, cancer och Alzheimers sjukdom. Några av dessa påståenden stöds bättre av forskning än andra.

    Hälsofördelar

    Hälsofördelarna med ingefära kan i stor utsträckning kategoriseras som antingen gastrointestinala, antiinflammatoriska eller metaboliska.

    gastrointestinal

    Ett antal studier har stödt ingefäraens magande lugnande effekter. Förutom att lindra efterkörning efter illamående och kräkningar verkar ört minska sjukdomsbesvär och morgonjuka symptom. Kanske är det bästa beviset på denna anti-illamående effekt hos personer som genomgår cancerbehandling.

    En studie från 2012 från University of Rochester visade att ingefäratillskott minskade post-kemoterapi illamående med 40 procent. Den största minskningen sågs hos dem som tog mellan 500 och 1000 milligram (mg).

    Fördelarna med ingefära med andra typer av gastrointestinala sjukdomar är mindre tydliga. En studie från 2014 från University of North Carolina drog slutsatsen att ingefära inte gav någon större lindring av IBS-symtom än en placebo.

    Medan ingefära också verkar ha minimal effekt på surt återflöde, enligt en studie från 2012 från Indien, kan den hjälpa till i de läkande GERD-relaterade magsåren när de används i kombination med ett probiotiskt.

    Anti-inflammatoriska

    Ingefära innehåller en antiinflammatorisk substans som är känd gingerol som kan ha hjälp att behandla kronisk eller akut smärta. Nuvarande forskning är uppdelad på hur effektiv gingerol verkligen är.

    En översyn av studierna från 2015 gjordes att ingefära bara var "blygsam effektiv" vid behandling av artros. Liknande resultat har ses med reumatoid artrit och icke-artritiska tillstånd som senit och bursit.

    Även om en 2016 granskning av studier föreslog att ingefära kan utföra såväl som icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel för att lindra svår menstruationssmärta, var forskarna snabba att erkänna att den övergripande kvaliteten på studierna var dålig.

    Vad allt detta föreslår är att ingefära kan stödja, istället för att ersätta, vanliga smärtstillande medel som används för att behandla artrit och andra kroniska eller akuta störningar.

    metabola

    Det finns begränsade men övertygande bevis på att ingefära kan hjälpa till att behandla tillstånd som högt kolesterol eller högt blodsocker.

    En studie från Iran från 2008 drog slutsatsen att ett dagligt 3-grams supplement av ingefära, som gavs över 45 dagar, förbättrade lipidprofilen hos 45 personer med högt kolesterol.

    Triglycerider, totalt kolesterol och "dåligt" LDL-kolesterol sågs minska, medan "bra" HDD-kolesterol ökade signifikant. Minskningen av dessa värden ensam motsvarar en övergripande minskning av risken för hjärtsjukdom och stroke.

    På samma sätt rapporterade en studie från Iran från Iran att ett daglig gingertillskott förbättrade många av de viktigaste diagnostiska åtgärderna för typ 2-diabetes. Efter 12 veckor hade personer som fick ett dagligt 2-grams tillskott en minskning med 12 procent av deras fastande glukosnivå och en minskning med 10 procent i HbA1c. Liknande resultat ses i en 2018-studie från Kina.

    Andra fördelar

    Hittills finns det begränsade bevis för att ingefära antingen kan förebygga eller behandla cancer. Den nuvarande forskningen är huvudsakligen begränsad till provrör. Medan gingerol verkar sakta bromsa tillväxten av vissa cancerceller in vitro (särskilt kolorektala och ovariella cancerceller) är det svårt att nå någon rimlig slutsats i detta skede.

    Detsamma gäller Alzheimers sjukdom. Medan 2017-undersökningar från Egypten föreslår att gingerol kan bidra till att förhindra eller sakta utvecklingen av Alzheimers, sågs den antiinflammatoriska effekten på hjärnan lika med den för icke-steroida antiinflammatoriska läkemedlet Celebrex (celecoxib).

    Eventuella biverkningar

    När den används i kryddform eller sippas som te, anses ingefära säker för vuxna och barn. Hos vissa människor kan ingefära orsaka milda biverkningar, inklusive magbesvär, halsbränna, diarré och gas. Ginger är också känt för att öka gallproduktionen och kan behöva undvikas hos personer med gallblåsersjukdom.

    Den långsiktiga säkerheten hos ingefäratillskott och extrakt är okänd. Det finns också begränsad forskning om möjliga läkemedelsinteraktioner, särskilt vid högre doser.

    Ingefära kan sakta ner blodpropp och kan störa antikoagulanta läkemedel som aspirin, heparin, Coumadin (warfarin), Plavix (klopidogrel), Fragmin (dalteparin) och Lovenox (enoxaparin).

    Dosering och beredning

    Ingefära är färskt och kan antingen ätas färskt, juiced eller bryggas i ett te. Vissa människor kommer till och med att lägga in skarvar av ingefära under tungan för att lindra misshandelar.

    Ingenting är också tillgängligt som en krydda, te, extrakt eller oral tablett eller kapsel. Ginger essentiell olja används främst för aromaterapi snarare än oral konsumtion. Det finns även aktuella salvor infunderas med ingefära som används för uppvärmning av massage.

    Det finns inget standardiserat dosschema för ingefäratillskott. Tillverkare rekommenderar i allmänhet en dos på 500 mg, som tas två gånger dagligen, för att lindra illamående. Andra kommer att rekommendera doser på 250 mg till 500 mg, som tas två till fyra gånger dagligen, för att behandla morgonjuka, menstruationskramper och artrit-smärta.

    Enkel Ginger Tea Recept att lindra matsmältningsbesvär

    Vad ska man leta efter

    Om du ska ta ingefära i tilläggsform kan du vanligtvis hitta dem hos apotek, hälsokostaffärer eller butiker som specialiserar sig på kosttillskott. De kan också enkelt köpas online.

    För att säkerställa att ett gingertillskott är säkert och producerat enligt högsta standard, kontrollera om varumärket har testats och godkänts av en oberoende tredjepartscertifieringsorganisation som U.S. Pharmacopeia (USP), NSF International och ConsumerLab..

    Om du funderar på att använda ett ingefäratillskott i någon form, tala med din läkare för att du är fullt medveten om de potentiella riskerna och fördelarna.

    Andra frågor

    Människor söker ofta efter nya sätt att införliva ingefära i en diet. Medan de flesta anses vara säkra, var försiktig när de köper importerade mellanmål eller godis gjorda med ingefära. i 2013 utfärdade amerikanska livsmedels- och drogadministrationen ett återkallande när ett populärt ingefära godis från Vietnam, gjord av sockerbelagd dehydrerad ingefära, befanns innehålla alltför stora blynivåer.

    Liknande påminnelser har utfärdats för kandad ingefäraprodukt från Asien, ofta som ett resultat av odeklarerad eller överdriven användning av sulfiter som konserveringsmedel.

    Näringsfördelar med Ginger Juice