Fördelar med en blandad kost för symptomhantering

En intetsägande diet består av livsmedel som är låga i fiber och fett. Livsmedel som är både låga i fiber och fett är enklare för din kropp att smälta och kallas ofta låg rest eller mjuk dieter. Blanda dieter kan vara till hjälp under vissa medicinska förhållanden, eftersom maten är relativt irriterande för vävnaden i munnen, halsen, magen och tarmarna. Blanda dieter är inte en dieting metod för viktminskning.

När är en blandad diet användbar?

Blanda dieter bör endast övervägas för att behandla symtomen på ett underliggande medicinskt tillstånd och så kort tid som möjligt. Vanliga skäl till att din läkare kan rekommendera att börja en intetsägande kost kan innefatta:

Bakteriell matförgiftning: Om möjligt, äta en intetsägande kost och sakta tillbaka din kost till normalt över en till två dagar som tolereras.
Gastroenterit, även känd som smittsam diarré: Blandade dieter tolereras vanligtvis bättre
Travels diarré: Blanda dieter kan ge viss komfort och näring medan de vanliga symptomen på en upprörd mage kan minska din lust att äta.
Orolig mage
Illamående och kräkningar av graviditet (NVP), även känd som hyperemesis gravidarum eller morgon sjukdom: Att äta en intetsägande diet i mer frekventa och mindre måltider kan hjälpa till att lindra känslor av senhet och illamående.
Mellanliggande ätsteg efter magoperation: En mjuk eller blid diet används ofta för att fördjupa din kost efter operation innan du återupptar en vanlig diet.
Magtarmkanalen: En blankt diet kan rekommenderas att användas under akuta fall eller fläckar av Crohns irriterade tarmsyndrom, inflammatorisk tarmsjukdom, ulcerös kolit eller divertikulit.

Blanda dieter är något kontroversiella i förhållande till diarré. Ofta rekommenderas det att upprätthålla en vanlig diet för att säkerställa korrekt näring. På grund av den upprörda magen och illamående som ibland åtföljer diarré kan en intetsägande diet tolereras bättre.

Bland diet mot BRAT Diet

En BRAT diet är en diet som enbart består av bananer, ris, äppelmos och toast. Medan BRAT dieten också anses vara en intetsägande diet, är den mer restriktiv än den allmänna intetsägande kosten. Avsikten bakom BRAT-kosten är att begränsa livsmedel som anses vara "bindande" eller ge bulking till din pall som gör det mer fast. Bananer, som är höga i kalium, är särskilt användbara, eftersom diarré tenderar att orsaka att du förlorar kalium. Även om detta kan vara en potentiellt användbar kost för vuxna, rekommenderar American Academy of Pediatrics inte denna diet för barn. Du kan dock diskutera detta alternativ med din läkare om ditt barn inte kan hålla ner andra livsmedel. Annars uppmuntras barn att bibehålla en vanlig kost.
BRAT-kosten bör inte användas på lång sikt, eftersom den inte är tillräckligt tillräcklig för kostbehov och undernäring kommer att inträffa.
När ska BRAT Diet användas

Vilka mat kan jag äta?

I allmänhet behöver mat som du äter på en intetsägande diet inte smaka dåligt eller slätt. Det finns många livsmedel som kan ätas på en intetsägande diet som du sannolikt kommer att finna gott i din smak. Nedan listas kategorier av livsmedel och några exempel på mat som du kan äta om du är på en intetsägande diet:

Drycker: Herbal (koffeinfri) te, vatten, juice, koffeinfria kolsyrade drycker och sportdrycker
Mejeri: Mjölken (låg fetthalt föredras), yoghurt och stugaost
desserter: Gelatin (smaksatt eller vanlig), sylt / gelé, honung, sirap, pundskaka, svampkaka och icke-choklad eller pepparmynta vanilj, pudding, glass, kakor, ismjölk och tapioka
fett: Margarine, smör, majonnäs, olivolja och rapsolja och milda salladsdressingar
frukt: Bananer, äppelmos och fruktjuicer (kan helst undvika citrusjuice)
korn: Grädde av vete, ris och livsmedel tillverkade med berikat mjöl, som inkluderar tortillor, vitt bröd, engelska muffins, melba toast, rullar, pasta och kakor
Proteiner / Kött: Ägg, tofu, krämig jordnötssmör (eller annat nötter) smör och välkokt kött (med fett avklippt), inklusive kyckling, fisk, kalvkött, lamm och fläsk
Kryddor: Salt, kanel, timjan, allspice, paprika, malda kryddor i måttlighet och beredd senap
Grönsaker: Potatis och yams med skinn som är bakade, kokta, krämiga, tärnade eller mashed

Som du kan se finns det många olika typer av livsmedel som du kan äta samtidigt som du behåller en intetsägande diet.

Vilka livsmedel ska jag undvika?

Drycker: Alkohol, chokladmjölk, kaffe (både koffeinfri och koffeinfri) och koffeinerade te eller kolsyrade drycker
Mejeri: Kakao och chokladdrycker
desserter: Desserter som innehåller choklad, kakao eller några kryddor som bör undvikas
fett: Starka salladsdressingar
frukt: Rå frukter, citrusfrukter, bär och torkade frukter
korn: Stekt mat, helkorn och brunt eller vildt ris
Proteiner / Kött: Nötter, bearbetat kött, kryddat eller kryddat kött, varmkorv, korv och stekt kött eller ägg
Kryddor: Peppar, chilipulver, varm sås, salsa, vitlök, muskot och andra starka kryddor
Grönsaker: Råa grönsaker, paprika (mild eller varm) och stekt potatis

Blanda Diet Recept ersättare

Som du kan se från listorna ovan, erbjuder en intetsig diet mer variation än du kanske ursprungligen hade antagit. Det finns dock vissa begränsningar som kan begränsa dig från att äta vissa livsmedel som du vanligtvis kan njuta av.

Medan du kan äta kyckling medan du är på en intetsägande kost kan du upptäcka att du saknar möjlighet att lägga till peppar i din måltid. Använd istället torkad timjan på din kyckling.
Muskot är ett krydda som ofta ingår i många desserter. Prova att ersätta muskotnöt med kanel som ett alternativt kryddor för en god behandling.
Medan du inte kan duplicera den krispiga känslan av nötter i dina recept i en intetsägande diet, kan du ofta hitta ett nötsmörsmör som du kan använda som ersättare för att lägga smak till dina favoriträtter.
Medan du bör undvika råa frukter är äppelmos eller andra renade frukter godtagbara för att ge en fruktfylld behandling.
Om du är kopplad till koffein kan du hitta svårt att undvika koffeinhaltiga drycker. Försök att dricka örtte, kokosnöt eller mousserande vatten för att bota din koffeinfix.
Medan stekta ägg, kött, potatis eller bröd ska undvikas, prova att baka, grilla eller mashing dessa livsmedel för att ersätta stekta ämnen i dina måltider.