Hälsare Deviled Eggs Recept
Nutrition Höjdpunkter (per portion)
Kalorier 92 Fett 7g Karbohydrater 1g Protein 6g Visa Nutrition Label Dölj Nutrition Label| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Serveringar: 12 (2 halvor varje) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 92 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 7g | 9% |
| Mättat fett 2g | 10% |
| Kolesterol 185 mg | 62% |
| Natrium 334 mg | 15% |
| Total kolhydrat 1g | 0% |
| Dietfibrer 0g | 0% |
| Totalt socker 0g | |
| Innehåller 1 g tillsatta sockerarter | 2% |
| Protein 6g | |
| Vitamin D 1mcg | 5% |
| Kalcium 30 mg | 2% |
| Järn 1 mg | 6% |
| Kalium 77 mg | 2% |
| *% Dagligt värde (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matbetjäning bidrar till en daglig diet. 2.000 kalorier om dagen används för allmänna näringsråd. | |
Prep 20 min, kock 10 minuter
Serveringar 12 (2 halvor varje)
Detta deviled ägg receptet är ett grundläggande recept med en sund twist. Den mögelfria majonnäs och sockerfri sötnoskaka tar det som normalt är högt i kalorier, fett, socker och kolhydrater och gör denna favorit till en aptitretare som du kan äta utan att känna sig skyldig. Du kan också variera smakerna genom att lägga till örter, mager ostmassa, eller till och med krabba eller rökt lax.
Det här receptet kräver sockerfri sötnos, men du kan lämna den eller använda dillrestaurang. Om du använder dilluppfriskning, smaka för att se om det skulle vara bättre med en liten bit socker tillsatt för att balansera smakerna.
Ingredienser
- 12 stora ägg, hårdkokta
- 1/4 kopp mättad majonnäs
- 2 msk beredd senap (gul eller brun)
- 1/4 kopp dillfrukt (tillval)
- Några droppar varm sås
- 1/4 tesked kosher salt
- Jord svartpeppar till smak
- 2 msk hackad färsk gräslök (tillval)
- Stänk paprika
Förberedelse
- Skala äggen och försiktigt dela dem i hälften och ta bort äggulorna till en medium skål.
- Blanda äggulorna med en gaffel och blanda bra med resterande ingredienser.
- Fyll hålen i äggvita halvorna, stryk blandningen över toppen (eller du kan använda en konditoriväska för att röra den).
- Stänk ytterligare paprika över toppen. Kyl tills du är redo att servera.
