Glutenkorn-vete, speciellt gömmer sig bakom många olika trendiga ljudnamn, och erbjuder ett potentiellt gourmetfält för personer med celiaki och glutenkänslighet i icke-celiac. Många produkter ljud som om de kan vara...
Särskilda dieter - Sida 33
Smaktillsatser är bland de mest användbara ingredienserna för människor som gillar att göra mat intressant. Du kan använda dem för att krydda en smörgås, doppa dina chips eller morotspinnar eller...
Endast några bacontillverkare garanterar baconens glutenfria status, medan många andra bara säger att deras baconprodukter inte innehåller gluteningredienser, men kan innehålla spårmängder gluten eftersom de bearbetas i en gemensam anläggning...
Den genomsnittliga amerikanska får bara ungefär hälften av de rekommenderade 20 till 35 gram fibrerna per dag. Detta kan särskilt gälla för människor som följer en glutenfri diet, eftersom en...
Titta på någon färdigförpackad vetefri eller glutenfri specialmat, och det är nästan en garanti att du hittar ris, majs eller potatis bland ingredienserna. Dessa stärkelser är några av de viktigaste...
Supermarknaderna ger i allt högre grad lister över sina glutenfria produkter, eller till och med märker "glutenfria" livsmedel direkt på hyllan. Det gör det lättare för personer som följer den...
Om du just har blivit diagnostiserad med celiaki eller glutenkänslighet utan celiaci är en av de första saker du behöver göra att göra ditt kök glutenfritt så att du kan...
Som konsumenter lär vi oss att lita på livsmedelsetiketter, särskilt när vi måste följa en viss diet på grund av ett tillstånd som celiac sjukdom eller glutenkänslighet i icke-celiac. Men...
