Koriander används ofta i många olika kök över hela världen, särskilt i indiska, latinska och afrikanska rätter. Koriander-eller Coriandrum sativum-är medlem i Apiaceae eller persilja familj. Du kan se den...
Kaloriantal och näringsfakta - Sida 10
Choklad är gjord av växter, vilket innebär att den innehåller många av hälsofördelarna med mörka grönsaker som en del av din anti-aging diet. Dessa fördelar är från flavonoider, som fungerar...
Gräslök (Allium schoenoprasum) är en ätbar medlem av Allium släktforskning - en blommande familj av växter som innehåller vitlökskalottenlök, purjolök och scallion. Den nedre stjälken och lökarna på denna ört...
Cikoria (Cichorium intybus) är en växt som är allmänt odlad i nordvästra Europa. Chicory rötter är en rik källa till en vattenlöslig fiber som kallas inulin. Chicory inulin är inte...
Chervil (Anthriscus cerefolium)är en årlig ört som vanligen används som garnering. Chervil ser mycket ut som persilja. Urten är infödd till Kaukasus, ett område som gränsar till Europa och Asien....
Kardemumma är ett kryddor som vanligtvis används i indisk matlagning, Mellanöstern, drycker och bakverk. Grönt kardemumma (Elettaria) och svart kardemomme (Amomum) kommer från plantorna i en växt (Zingiberaceae) i ingefärafamiljen....
Ört som vanligtvis kallas laurbærbladet kan komma från en mängd olika träd. Den mest populära källan är bay laurel träd. Andra sorter av laurbladen inkluderar Kalifornien-lövbladet, det indiska løvlövet, det...
Basil är ett mycket använt ört som är lätt att hitta i nästan alla livsmedelsbutiker och bondens marknad. Den aromatiska växten (Ocimum basilicum) är medlem av mynten (Lamiaceae / Labiatae)...
