Traditionellt, när vi tänker på kryddor, tänker vi på mayo och senap - de är vanliga, klassiska smörgåsar. Idag är kryddningsalternativen mycket robusta. Från smaksatt senap till en mängd grillsåser...
Kaloriantal och näringsfakta - Sida 8
TimjanThymus vulgaris) är en smaklig ört som ofta används för att smaka på kött, fisk och grönsaker. Det är en medlem av mynten (Lamiaceae / Labiatae) familjen och har använts...
Tarragon är ett populärt ständigt ört som vanligtvis används i fransk och engelsk matlagning. Det finns olika sorter av dragon, men varje är en medlem av Compositae eller Asteraceae(solros) familj...
Det finns många olika typer av sorrel. Om du försöker inkludera sorrel i din kost för att öka hälsan och näringen är det viktigt att förstå skillnaden mellan två av...
Rosmarin (Rosmarinus officinalis)är en ört som vanligtvis används i smaklig matlagning. Rosemary är en viktig ingrediens i många pastasåsar, pizza recept och vinaigrettes. Den ständiga träiga örten har också en...
Oregano (Origanum vulgare) är ett populärt friskt och torkat kryddor som används i grekisk och italiensk matlagning. Blommande växt är en medlem av mynten (Apiaceae) familj och är nära besläktad...
Förberedd gul senap är ett av de vanligaste smaktillsatser som används i hem runt landet. Den välkända toppningen tillverkas vanligen genom att kombinera senapsfrön (Brassica alba) medättika, salt, citron och...
Marjoram (Origanum majorana), även kallad vild oregano eller söt marjoram är en ört som är medlem av mynten (Lamiaceae) familj. Även om nära associerade med oregano är marjoram och oregano...
